Vinas Mora – Barbba 2022

Babić Alcol: 11,5% Il vitigno Babić, l’unico protagonista dell’annata 2022, nasce tra le pietre chiare e l’argilla rossa dei dintorni di Primosten, dove il sole asciuga la terra e il mare arriva con il vento. Nel calice scrutiamo un rubino luminoso, essenziale, che profuma di ciliegia e prugna, di origano e timo, di fiori fragranti […]

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Francuska Vinarija – Istina 2018

Vranac Zacinjak Prokupac Altri vitigni Alcol: 13% Corro in discesa su campi lunghissimicoperti di erba e morbidi muschiApro le braccia come ali che accelerano la mia corsae divento leggeraSento i profumi dei fiorisfioro le ali delle farfalleL’erba è di un verde intensoche cambia tonalità a ogni folata di ventoCorrocorroplana il mio cuore verso l’abbraccio della […]

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Francuska Vinarija – Tajna 2017

Cabernet Sauvignon Alcol: 13,5% Un mantello rosso che profuma di moredi menta e erbe balsamichemi copre mentre dormo sotto i portici di BolognaIl rosso dei palazzi e dei tetti torna nella mia mentenel mio tetrapak di vino scadenteeppure una volta bevevo in bicchieri di cristallovestivo alla moda e guidavo Ferrarima non ero liberoero ingabbiato in […]

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Vinas Mora – Andreis 2021

Babić Plavac Mali Alcol: 12,5% E’ il presente che si dilataIn un istanteil passatoil futurosi incontrano E appare il presente Quello che sono stataquello che vorrei esseree quello che è E’ il profumo di mora maturail calore del sole autunnalelo scricchiolio delle foglie sotto i piediil cuore che batteil sangue che scorregli occhi che si […]

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Julien Guillon – La Chute

Gamaret Alcol: 11,5% Dalle montagne svizzere ai nostri calici l’eccellente Gamaret (Gamay x Reichensteiner) di Julien Guillon, un vino profondo e consistente che lascia il segno. Intensamente fruttato, con l’amarena, i mirtilli e i lamponi in prima fila, viene affiancato da fiori profumati e spezie intense (cannella, chiodi di garofano). Pieno di energia, vivamente fresco […]

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Vinas Mora – Kaamen 2021

Babić Alcol: 11% Viti ad alberello cresciute tra le rocce, dalla montagna fino all’incontro con il mare. Il vitigno Babic, abbastanza raro ma sempre di più al centro dell’attenzione, ci regala una bevuta sorprendente, leggera e consistente nello stesso tempo. L’aromaticità dei piccoli frutti scuri, i fiori rossi, le erbe del Mediterraneo, il tocco pepato, […]

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Naboso – Zore 2021

André (Blaufränkisch x St. Laurent) Alcol: 11,5% Lenzuola candide di linogambe giovani allegreintrecciate come l’Uroboroe poi di nuovo libererisate soffocate e guance rosseDalla finestra entrano i raggi del sole mattutinoe domenica i genitori sono a messaIl sacro degli adulti si confondecon il profano dei giovanie arrivano entrambi al cieloCorreva l’anno 1945 Agnese Amori acerbi, frizzante […]

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Bencze – Atlas 2020

Pinot Noir Alcol: 11% Mano felice quella di István Bencze, capace di offrire emozioni liquide intense, come Atlas, il suo Pinot Noir proveniente dal vigneto Rókaluk impiantato nel 1999. E’ un vino gioioso, con in prima fila i frutti rossi di bosco acerbi, luminosi e vivaci, i fiori selvatici e i sentori balsamici. La radice […]

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Réka.koncz – A Change of Heart 2020

Kékfrankos Alcol: 12% Estremamente vivo, fragrante, divertente e fresco il Kékfrankos di Annamária Réka Koncz, un nettare “carico di leggerezza” e tensione giovanile. Ciliegia, mirtillo e lampone al naso, viola e sambuco, caramella ai frutti rossi, radici amarognole, spezie e mineralità sassosa. Il palato viene solleticato da bollicine invisibili, rinfrancato da una energica freschezza e […]

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