Trebbiano di Spagna Trebbiano Modenese Alcol: 11% Dalla finestra vedo l’estate scorrere veloce. I maschi delle cicale cantano per attirare le femmine, il caldo mi assilla e ho voglia di rinfrescarmi. Mi viene in aiuto Marco Lanzotti, qui e ora, con il suo Trebbiano scoppiettante e freschissimo, uno spumante non sboccato carico di agrumi pungenti, […]
Read More Angol d’Amig – Qui e Ora 2020Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]
Read More Cati Ribot – Malvasia 2022Trousseau Alcol: 12% Un bouquet profumatissimo di rose, di viole, di lillà. La turgida vivacità delle ciliegie, del ribes rosso, dei lamponi. Le sottili note speziate e la fine mineralità gessosa. Finezza e grazia che si trasformano in una sciarpa fresca sulla pelle, carezzevole e soave. Scorre spensierato, “pettinato” da un garbatissimo tannino, verso un […]
Read More Caveau du Val de l´Amour – Trousseau 2020Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 12,5% Un’esplosione di energia, profumi e sapori. E’ la Malvasia di Candia Aromatica di Camillo Donati, è l’abbraccio -lungo secoli- tra Creta e Emilia, un’unione “pirotecnica” e indivisibile. Gran fermento, vitalità e sostanza, con le albicocche e le pesche mature ad accarezzare l’olfatto, le bucce degli agrumi a stuzzicare il […]
Read More Camillo Donati – Il mio Malvasia 2022Garnatxa Negra Alcol: 14% I piedi nudi nel ruscelloacqua limpida e fresca di montagnail cuore in un prato fioritola mente nell’arcobalenoeppure è solo un bicchiere di vinoMi dico poinonon è solo un bicchiere di vinoè un liquido alchemico che apre il mondo interioree può andare finalmente verso l’infinito Agnese
Read More Terroir al Límit – Terroir sense Fronteres*Negre de Montsant 2022Viognier Marsanne Roussanne Muscat Alcol: 11% La bravura di Patricia e Rémi Bonneton nel rendere la macerazione un vantaggio e un piacere, mette Metonymia tra i migliori vini di questo tipo che ho mai provato. L’energia degli agrumi citrini, la succosità della frutta a nocciolo, la fine florealità e la mineralità argillosa si stringono in […]
Read More L’Alezan – Metonymia 2020Vidianò Alcol: 13,5% Le viti pre-fillossera della locale varietà Vidiano, provenienti da un unico vigneto (Rhea), arrivano ad avere oltre 140 anni di vita e ci regalano un vino di gran carattere, consistente, equilibrato e molto espressivo. Alle note agrumate e alla frutta bianca si “intrufolano” le erbe aromatiche (timo e rosmarino) e una sottile […]
Read More Iliana Malihin – Vidiano Old Vines Rhea 2022Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 12,5% Luci, colori, forme mutevoli e vigorosa aromaticità sono i protagonisti di questo vino caleidoscopico. Frammenti di vite colorati danno vita a immagini/sensazioni/riflessioni multiple e poliedriche con il loro movimento scorrevole procurando meraviglia e piacere. Così, le rose antiche e i fiori d’arancio, le scorze degli agrumi e la frutta […]
Read More Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2022Cabernet Franc in prevalenza Váh Nitra Muscat Müller Thurgau Pálava Alcol: 12% La ricerca e la realizzazione di innovazioni non finiscono mai per Milan Nestarec, così, dopo un primo Atyp, è arrivato il momento dell’Atyp n°2. Si tratta di un blend di campo derivante dal vigneto Sahary, che vede il predominante Cabernet Franc essere affiancato […]
Read More Milan Nestarec – Atyp N°2 2021Pedro Ximénez (90%) Moscatel de Alejandría (10%) Alcol: 13% Terra de Cuques è un vino che si distingue per la sua ricchezza strutturale e per la sua espressività, dove i profumi del Mediterraneo avvolgono i sensi; le erbe aromatiche, i delicati fiori bianchi, le spezie, gli agrumi, le pesche e le albicocche creano un bouquet […]
Read More Terroir al Límit – Terra de Cuques 2021Gewürztraminer Alcol: 14% Gewürztraminer bipolare da trattare “con i guanti”. Esordisce composto, equilibrato, con aromaticità, grazia e un sottofondo di musica classica, per poi cominciare ad agitarsi fino ad arrivare al headbanging all’ascolto di musica heavy metal. Inizialmente agrumi, frutta a nocciolo e fiori di sambuco stuzzicano il naso, poi svolta verso sentori erbacei, quasi […]
Read More Sons of Wine – GW Inspiration 2020Assyrtiko (80%) Athiri (10%) Aidani (10%) Alcol: 14% Sole e salegli ingredienti della vita si fondonoe danno il via al rosmarinoagli arbusti sempreverdi che aromatizzano il cielo azzurrocon i profumi balsamici ed eterei al momento stessoossimori di vita vissuta e immaginatain una tavolozza dipinta da uno sciame d’apilaboriose e preciseche danno all’anima il giusto spiritoper […]
Read More Akra Chryssos – Santorini 2021
VITE DI VINO 