Clos du Moulin aux Moines – Pernand-Vergelesses “Les Combottes” 2018

Chardonnay Alcol: 13% Ficcante, incisivo, ma anche seducente, elegante. Intensa la mineralità, dove la pietra focaia “accende” fragranze di fiori bianchi (acacia, biancospino) e di bucce di agrumi citrini, di frutta gialla e bianca, di mandorle tostate e di noci. Sensazionale al palato, con una forte acidità e una marcata salinità che vanno ad equilibrare […]

Ktima Flamourou – Yakinthos 2021

Assyrtiko Aidàni Gaidourià Alcol: 12.5% Sentieri e muretti a secco, il mare blu, il cielo azzurro. I fiorellini di camomilla danzano invitati dal vento marino di Anafi; il sole sorride, gli agrumi e la frutta gialla “sudano” vita, la terra brulla li stringe amorevolmente intorno a sé. Il nettare dell’isola, fresco, salino, rotondo e spigoloso […]

Domaine Chamonard – Morgon 2018

Gamay Alcol: 13% Morgon seducente ed espressivo, dalla bella complessità aromatica e dal sorso raffinato e scorrevole. Dopo un’adeguata aerazione, agli iniziali sentori intensamente fruttati si aggiungono petali di fiori scuri svolazzanti, radici, terra cruda, alloro, pepe e note di sottobosco. Fresco, amarognolo, “fasciante”, dal tannino elegantemente graffiante e dalla buona struttura, riesce a sgusciare […]

Aurete – Thero 2020

Reale Bianca Saldo di Trebbiano Alcol: 12% Reale luminosa e vigorosa, minerale e intensa. Dietro il velo, fiori di campo e pesche, agrumi e punte verdi, terra e spezie lontane. Sorso palpitante, fresco, sapido e amarognolo, sostanzioso e appagante. Contento che la Reale Bianca, da non molto tempo, è entrata nel registro delle Varietà di […]

Domaine Oinea – Arkouda 2021

Xinomavro (65%) Limniòna (35%) Alcol: 11,6% Arkouda (Orso) è un blend di uve autoctone del nord della Grecia, il Xinomavro e la Limniona. Impressiona la fragranza delle rose e delle violette al naso, seguita da sentori di frutta rossa e nera (con le fragoline di bosco a sgomitare per mettersi in evidenza), dalle erbe aromatiche […]

Cellier Saint Benoit – Pinot Noir “Courbes Raies” 2020

Pinot Noir Alcol: 12,5% Polvere e menta; e tanti piccoli frutti rossi; e spezie; e radici coperte da foglie nel bosco in autunno. Leggerezza, eleganza, croccantezza, pungenza amaricante, corpo “elastico” e tannini con poca voglia ci offrono un sorso raffinato e meravigliosamente scorrevole che lascia un lungo ricordo. Brillante.

Luigi Tecce – Poliphemo 2016

Aglianico Alcol: 15% La gentilezza vinceaccompagnata dalla fermezzaLa lealtà vincequando è sostenuta dal coraggioLa verità esce spinta dall’intuitola meraviglia si palesa con i sensi (s)velatiLa terra vince quando l’uomo la rispettae il frutto gentilefermolealecoraggiosoveroaccompagna l’intuitoE cosìun nessuno da niente mi ha vinto col vino Agnese La materia come espressione artistica di un territorio e del […]

SCLAVOS – ORGION 2018

Mavrodàfni Alcol: 13% Anima complessa, impenetrabile; eleganza innata pari all’intensità; sangue dionisiaco offerto dagli dei. Alloro ed erbe aromatiche, “lampi” di frutta scura e rivoli di arancia rossa squisita, terra cruda, china e tabacco. Densità di emozioni tra sabbia e sassi, freschezza e tannini gentili, sale dolce e lunghezza balsamica vellutata. Contemplativo.

Rieffel – Kreuzel Pinot Noir 2019

Pinot Noir Alcol: 13,5% Ricamo liquido di finissima fattura, delicato e profondo, di gran carattere ed eleganza. Fragrante mineralità cosparsa di violette e rose, ciliegie croccanti, lamponi succosi e fragoline di bosco, con radici e spezie a seguire a distanza. La freschezza acidula entra a gamba tesa in un sorso sapido, a tratti rotondo, delicatamente […]

I Cacciagalli – Pellerosa 2019

Aglianico Alcol: 14% Il rosato di Aglianico di Mario e Diana è un nettare di grande eleganza e profondità, amplificata dall’abbraccio materno dell’anfora. Viole, rose e frutti di bosco, radice di rabarbaro e sottile mineralità al naso, che al palato si trasformano in un sorso anticonvenzionale, intenso e ben strutturato, dalla mordace acidità e dal […]

Anatolikos Vineyards – Fine Assyrtiko 2020

Assyrtiko Alcol: 13,5% Assyrtiko non è solo Santorini; lo dice a voce alta la Tracia, lo dicono Marios e Sakis Nikolaidis, lo dice il mio calice “rapito” da questo nettare di straordinaria bellezza e di grande carattere. Dentro di sé porta tutto il sale del Mar Egeo e le conchiglie frantumate di millenni interi, la […]

Lelarge-Pugeot – Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru

Chardonnay Alcol: 12,5% Semplice, fresco, gentileemergendo sul finir dell’inverno,quasi mai non vi fossero stati artifici di moda, affari, politica,dall’angolo solatio, annidato nell’erbadorato, innocente, come l’alba tranquillo,il dente di leone, il primo di questa primavera,ci mostra il suo volto fidente Walt Whitman, Il primo Dente di Leone, in Foglie d’erba