Pavlos – Παύλος

Rara e interessante varietà bianca autoctona delle Isole Ionie, si incontra maggiormente nell’isola di Zante. Si trova in blend con altre varietà locali (Goustolidi, Skiadopoulo, Robola ) nel vino tradizionale “Verdea” ma molto difficilmente in purezza. Dà vini di media intensità olfattiva, dai sentori floreali e fruttati (agrumi, frutta bianca), miele e frutta secca, e con […]

Opsimo Soufliou – Όψιμο Σουφλίου

Detto anche Razakì Soufliou o Razakì Orientale. Varietà a bacca bianca a rischio di estinzione, tardiva, vivace e produttiva, coltivata quasi esclusivamente nell’area di Souflì, nella Periferia di Evros, al confine tra Grecia, Turchia e Bulgaria. Ha la foglia grande, quasi cilindrica, pentalobata, liscia e piatta. Il grappolo è grande, di forma cilindrico-conica e dagli […]

Robola Kokkini (rossa) – Ρομπόλα Κόκκινη

Sinonimi: Kokkinorobola, Mavrorobola. Varietà a bacca rossa autoctona delle Isole Ionie. Si coltiva principalmente a Zante, Corfù e Lefkada ma anche ad Ilia. La pianta ha le foglie grandi, a forma di cuneo e di colore verde scuro. Il grappolo è molto lungo, leggero, di forma cilindrica e dagli acini fitti. L’acino è di dimensioni […]

Kastrinò – Καστρινό

Varietà a bacca rossa detta anche Parghinò, coltivata a Lefkada, isola del Mar Ionio. La foglia è di media grandezza, pentagonale, pentalobata e di colore verde di media intensità. Il grappolo è corto, stretto e cilindrico, mediamente fitto e leggero. L’acino è leggermente ellittico, leggero, di colore rosso e la sua polpa è succosa e […]

Agrida – Αγρίδα

Varietà a bacca bianca coltivata nella regione di Pierìa, nella Macedonia meridionale. La foglia è grande, cuneiforme e pentalobata, mentre il colore nelle parte superiore è un verde abbastanza vivace. Il grappolo è stretto e lungo, conico e mediamente fitto. L’acino è leggermente ellittico, di medie dimensioni e peso, dal colore giallo-verde. La polpa è […]

Kokkinèli – Κοκκινέλι

Varietà a bacca rossa autoctona della Beozia, provincia della Grecia Centro-Orientale. La foglia, di colore verde di media intensità e grandezza, è cuneiforme e pentalobata. Il grappolo è lungo, cilindrico, mediamente fitto e di peso leggero. L’acino, di un colore rossastro, è leggermente ovale e leggero, mentre la polpa è morbida e succosa. La vegetazione […]

Aliporà – Αλιπορά

Varietà a bacca bianca coltivata a Corfù (Kèrkyra). La foglia è grande, a forma di cuneo e ha cinque lobi, mentre il colore è un verde abbastanza vivace. Il grappolo è largo, non troppo lungo, conico e mediamente fitto. L’acino è leggermente ellittico, di medie dimensioni e leggero, dal colore giallo-verde. La polpa è succosa […]

Chrissaìtiko – Χρυσαΐτικο

Rara varietà a bacca rossa coltivata nella provincia di Beozia, nella Grecia Centro-Orientale. Ha le foglie grandi, di un verde di media intensità, cuneiformi e pentalobate mentre il grappolo è cilindrico, stretto, di media densità e peso leggero. L’acino è molto leggero, tondo e di colore bluastro. La vegetazione comincia nei primi dieci giorni di […]

Tragàni – Τραγάνι

Varietà molto rara a bacca rossa coltivata in Euritania. La foglia è di medie dimensioni, pentagonale, pentalobata e di colore verde mediamente intenso. Il grappolo è di modeste dimensioni, fitto e conico. L’acino è rotondo, di colore bluastro e di peso medio. La vegetazione ha inizio nei primi giorni di aprile e la maturazione avviene […]

Chlòri – Χλώρη

Rara varietà a bacca bianca coltivata a Lefkada, isola dello Ionio unita artificialmente alla Grecia Continentale. La foglia è di media grandezza, cuneiforme, pentalobata e di colore verde abbastanza vivace. Il grappolo è lungo, conico, di media larghezza, densità e peso. L’acino è leggermente ellittico, di colore giallo-verde e la sua polpa è succosa e […]

Politaki – Πολιτάκι

Rarissima varietà a bacca rossa autoctona della regione Etolia-Acarnania. La foglia è di media grandezza, cuneiforme, pentalobata e di colore verde abbastanza intenso. Il grappolo è cilindrico, di medie dimensioni e dagli acini fitti. L’acino è rotondo, leggero e dalla buccia di colore rossastro. La polpa è morbida e mediamente succosa. La vegetazione ha inizio […]

Vranizades – Βρανιζάδες

Varietà rossa autoctona molto rara, coltivata nel comune di Serres, nella Periferia della Macedonia Centrale, nel nord della Grecia. La foglia è di grande dimensione, cuneiforme e pentalobata. Il grappolo è di medie dimensioni, stretto, cilindrico e non particolarmente fitto. L’acino è ellittico, dalla buccia rossa, leggermente dura e dalla polpa mediamente succosa. La vegetazione comincia nei primi […]