San Fereolo – Austri 2014

Barbera Alcol: 13,5% Un mare d’inchiostroimpronta dell’animasapientemente disegnata da un pennello divinoAnima lunareinconscio protetto da anni di domandeimperativie risposte tardiveE quando la mente si placaaffiorano il profumoil tatto e il gustodi un’anima vivagenerosa e accoglienteanimalesca e selvaticarotondamisteriosa e sensualecome la notte profonda di luna nerailluminata da una lucciola in piena primavera Agnese

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Athiktos Oinos – Vounitis 2019

Moscato di Samos Alcol: 13,5% Ha bisogno di respirare a lungo prima di scendere a picco su di noi, come un falco, afferrare i nostri sensi saldamente e portarli in altro, oltre i mille metri, dov’è nato e dove vive. Alta quota, alta acidità, sottile florealità, frutto “rarefatto”, “sfumato”, raffinato, erbe spontanee, pierre à fusil, […]

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Patrice Béguet – Three Views of a Secret 2019

Pinot Gris Muscat Gewürztraminer Alcol: 12,5% Patrice Béguet, come un altro Jaco Pastorius, tocca le corde giuste “elettrizzando” i sensi con passaggi orchestrali di rara bellezza, dove Pinot Gris, Muscat e Gewürztraminer danno il loro meglio. Le note si diffondono colorando, avvolgendo, travolgendo, emozionando.. gelsomino, rosa, agrumi orientali, fico d’India, albicocca, menta, spezie, sassi levigati. […]

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Terre di Giotto – Nostrale Rosato 2020

Sangiovese Alcol: 13% L’abbraccio dell’anfora calma un Sangiovese scalpitante a cui, come a un tracciatore di parkour, piace arrampicarsi sugli aceri campestri. Da bravo Toscano non gli mancano dinamicità e carattere, pungenza e bontà; frutti rossi e fiori spontanei, erbe selvatiche e vene minerali tese. Entra al palato a testa bassa sbuffando, ma lo tocca […]

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Athiktos Oinos – Erimitis 2019

Moscato di Samos Alcol: 13% Evidente e raffinata ossidazione incastonata in un bouquet intensamente aromatico e molto espressivo, dove l’essenziale mineralità, la cruda “terrosità”, le “spoglie” erbe aromatiche, le astringenti spezie e la frutta secca sposano la ricchezza delle albicocche mature, del bergamotto al cucchiaio e del miele millefiori. L’acidità, i tannini, la mineralità, si […]

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Domaine des Miquettes – WAW 2019

Viognier Syrah Alcol: 12% Sorride a denti stretti. Scorre veloce a zig zag tra resine verdi e frutti croccanti, rinfresca lasciando lunghi amarognoli ricordi di radici profonde e punge con la sua ficcante e astringente mineralità. Non manipola e non si fa manipolare. Guadagna il rispetto di chi apprezza il presente aspettando il futuro.

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Jauma- Audrey’s Fairygarten 2019

Syrah Alcol: 13% L’arcobaleno si è posato in giardinoun velo multicolore copre l’erbae mille fiori volano in cieloDalla finestra li guardoe vorrei attaccarmi a quegli steli delicativolare lassùe fare del cielo un immenso giardinoAudrey ne sarebbe felice Agnese Audrey nel giardino delle meraviglie. L’aria frizzante diffonde la fragranza di rose sbocciate e violette delicate; i […]

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Tenuta Belvedere – Metodo Classico Ma Non Troppo 2016

Pinot Nero Alcol: 12,5% Un colore scarico per una bollicina carica di energia, solleticante, fragrante, fine. Toni fruttati e minerali, floreali, di frutta secca e di lievito invadono l’olfatto; affilata freschezza, sapidità e agrumata pungenza “sgrassano” il palato, e il sorso, scorrevole e ben scandito, sogna la Campania.. la Sciampania.. la Champagne.. quella cosa lì.

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WAW – Movia Ales & Lan 2019

Ribolla Chardonnay Pinot Gris Moscato Bianco Merlot Alcol: 12,5% Quando la brezza marina arriva nelle nariciportandosi dietro il profumodei frutti maturi sugli alberiarriva il frescocancella la stanchezzaschiarisce la mentee vorresti che fosse l’aurora e non il tramontoper ripartire e trasformare l’attimonel più lento possibile Agnese

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