Sangiovese Alcol: 14% Nasce solo nelle migliori annate da un piccolo lembo di terra, appena mezzo ettaro, dove le viti ad alberello custodiscono il ritmo lento delle stagioni. Qui il Sangiovese respira il sole, la brezza balsamica e il profumo delle erbe selvatiche che crescono tra i filari. Nel calice il vino si apre su […]
Read More Fonterenza – Alberello 2018Pinot Noir Alcol: 13% Il suo colore rubino brillante, vibrante di riflessi granata, promette un vino vivo, profondo e pieno di energia. Il profumo sale lento, avvolgente, e fa emergere le esuberanti fragoline di bosco, le ciliegie mature, i lamponi succosi, le elegantissime violette, le “romantiche” rose, la vivace menta, un pizzico speziato di pepe […]
Read More Domaine Rapet – Beaune Premier Cru “Les Cents Vignes” 2023Petite Sirah (Peloursin x Syrah) Alcol: 13% È un abbraccio scuro e luminoso allo stesso tempo, dove il frutto si fa desiderio; mirtilli freschi, more succose, ciliegie mature, lampone concentrato. Poi, un soffio di menta rinfresca i pensieri con la sua finezza balsamica, che tornano “a scaldarsi” con la presenza di confortanti spezie dolci e […]
Read More Martha Stoumen – Petite Sirah NV no. 1 (60% 2019 + 40% 2018)Schioppettino Alcol: 13,5% Terre antichedove ogni passofende il terreno con estrema cautelaOgni piantaogni radiceparlano alla donna che le raccoglieCorroborantirinfrescantisaziantitutt’uno con l’anima che le riceveSulla finestra i fiori profumatisulla tavola la cacciagione e il paneBasta uno sguardo per capirsinessuna parola in più o in menoessenziale come la sua manosulle ginocchia e l’alito caldo di vino veroIl […]
Read More Le Due Terre – Schioppettino 2018Macabeu Alcol: 10,5% Torno a provare il Macabeu 2017 di Carles Llarch dopo diversi anni e ritrovo le stesse emozioni che mi ha regalato in passato. Ora, con qualche anno in più sulle spalle, il vino si trova sulla via dell’etereità e della delicata raffinatezza. Qui il vino viene fatto senza lieviti aggiunti, senza controllo […]
Read More Carles Llarch – ViTal 2017 _Sauvignon in prevalenza Chardonnay Alcol: 12% Ci “investe” una brezza luminosa e vibrante carica di limoni freschi, pompelmo, scorza di lime, della piccante freschezza delle erbe aromatiche, e da una tanto sottile quanto penetrante mineralità, poi “addolcita” dalla delicatezza dei fiori bianchi e dalla succosa croccantezza delle mele mature. Il sorso è tagliente, vivo, diretto, […]
Read More Domaine des Huards – Pure 2021Riesling Italico Alcol: 13% Riesling Italico fuori dal coro, capace di esprimere forte personalità territoriale e uno stile molto distintivo. Nasce dalla terra e dal tempo, da un’uva che si lascia attraversare dalla luce e dalla storia del suo luogo di origine. Il Riesling Italico qui non rincorre modelli, si racconta da sé, con voce […]
Read More Klanjscek – Riesling Italico 2017Gamay Alcol: 13,5% Sembra di affondare il naso in un cesto di frutti rossi appena raccolti al mattino, quando l’aria fresca accarezza la pelle e il sole inizia a scaldare la terra. Lamponi, ciliegie e fragole raccontano la gioia del primo morso a un frutto maturo, poi, emergono la finezza e la profondità delle spezie […]
Read More Hameau Toucheboeuf – Cuvée La Curatte 2022Malvasia Trebbiano Vermentino Alcol: 12,5% Il tramonto nel calice; è il colore del sole d’estate che si riflette sull’acqua, sul grano maturo, sulla sabbia scaldata dal vento. Una brezza arriva dal mare portando con sé profumi di frutta matura (pesca, albicocca, scorza d’arancia) mescolati a fiori e spezie leggere. Poi arrivano le erbe, la macchia […]
Read More Carfagna*Vigneto Altura – Emtivì 2022Pinot Noir Alcol: 12,5% L’iniziale riduzione lascia spazio alla meraviglia, appena il vino incontra l’aria e comincia a prendere vita. Le more e le amarene “danzano” con i fiori scuri e le foglie del sottobosco, facendomi venire in mente Il valzer dei fiori dal film Fantasia di Disney. Seguono le spezie, la mineralità sassosa e […]
Read More Clos du Moulin aux Moines – Auxey-Duresses Vieilles Vignes 2017Savvatianò Alcol: 13,5% Mi fa tornare indietro nel tempo, quando mi svegliavo per andare a scuola e, uscendo per strada, mi avvolgeva una brezza leggera, il sole accarezzava lentamente le rocce calde e il profumo dell’aria era un intreccio di fiori e sale. Nel calice brilla come oro liquido, riflettendo la luce con grazia. Al […]
Read More Aoton – Savatiano 2022Sauvignon Blanc in prevalenza Sauvignon Gris Alcol: 12,5% Luce dorata, calda, preziosa.. e poi, profumi di pesca e mela, fiori di campo ancora umidi di rugiada e vento balsamico. Si alza la brezza, sottile e salata, sfiora la collina e sale verso il bosco, dove il fresco si intreccia con l’odore della terra. Ombra e […]
Read More Terre di Giotto – Sauvignon 2020
VITE DI VINO 