Cesanese del Piglio Alcol: 14% E’ un’esplosione emotiva; ciliegie mature, lamponi selvatici e prugne si intrecciano a viole profumate e petali di rosa. Emergono note balsamiche, di sottobosco, erbacee e speziate, e l’aria vibra di terra bagnata e minerali antichi che raccontano storie di vulcani dormienti. Il sorso è pieno e avvolgente come un’onda vellutata, […]
Read More Falcone – Giarrocco 2024Pinot Noir (80%) Crna Tamjanika (20%) Alcol: 14,5% Un cesto di ciliegie mature e succulenteforse il lupo le vorebbe mangiareo forse la bambina le ha già mangiateNon c’è temponon c’è etànon c’è cattiveria né purezzaLe ciliegie chiamanoe non vince chi le mangia per primovince chi le sa guardare crescerematurareannusaree poi coglierne una o dueNon serve […]
Read More Bikicki – Sfera Noir 2021Sauvignon Blanc (35%) Traminer (25%) Chardonnay (20%) Feteasca Regala (20%) Alcol: 12% C’è un giardino incantatodove i fiori sono paroleche sussurano gentilezza e armoniaL’erba è una mano calda nel freddo dell’invernogli uccellini raggi di sole colorati nel buiole piante sono braccia aperte pronte all’abbraccio cosmicoil cielo profuma di serate estivee gli animali sono rintocchi di […]
Read More Mátyás – Ösztövér 2022Lambrusco Salamino di Santa Croce Alcol: 12,5% Ti prende per mano e ti porta fuori, in un bosco dopo la pioggia; bacche scure gocciolanti, erbe fresche strappate di netto, fiori fragranti, il sottobosco. Il sorso deciso, autentico, quasi austero, ti attraversa con la sua viva acidità avvolto da una struttura asciutta e da un tannino […]
Read More Bergianti – Rosso Metodo Classico 2021Chardonnay in prevalenza Pinot Blanc Alcol: 13,5% Il patto con la luce si rinnova a ogni solstizioQuello invernale apre la porta degli deiDioniso rinasce dopo aver riunitoil regno dei morti e dei viviRinascee la primavera arriva trionfante in questo calicepreludio alla crescita del sole infanteancora chiaro e torbidoScalda solo chi sa ascoltare e seminare l’invernoLa […]
Read More Ziniel x Peltzer – Earthen Goddess 2021Poulsard Alcol: 12% C’è qualcosa di primordiale, quasi selvatico, al naso, ma sempre controllato, che lascia spazio a un’apertura “aerea”, graziosa. Ciliegia croccante, ribes rosso, mirtillo selvatico; poi arrivano la terra umida, i rovi, le erbe fresche del sottobosco, i sentori speziati e affumicati. Brillante al palato, leggero e incredibilmente vivo, viene attraversato da un’energia […]
Read More Stéphane Tissot – Poulsard Vieilles Vignes 2020Mencía Alcol: 13% Nasce da viti vecchie (tra gli 80 e i 100 anni) e la mano sensibile di Verónica Ortega, che lascia parlare la Mencía senza maschere; fermentazioni spontanee, legni usati, anfore di argilla, tempo, ascolto e rispetto. Profuma di lamponi, mirtilli, fragole mature e rovi scaldati dal sole, poi il gelso scuro, la […]
Read More Verónica Ortega – Quite 2020Babić Alcol: 11,5% Il vitigno Babić, l’unico protagonista dell’annata 2022, nasce tra le pietre chiare e l’argilla rossa dei dintorni di Primosten, dove il sole asciuga la terra e il mare arriva con il vento. Nel calice scrutiamo un rubino luminoso, essenziale, che profuma di ciliegia e prugna, di origano e timo, di fiori fragranti […]
Read More Vinas Mora – Barbba 2022Kotsifali Alcol: 12,5% C’è il silenzio della montagna dentro questo vino, un silenzio luminoso, fatto di pietra, vento e luce chiara. Trasparente, vivo, immediato, fine, porta dentro di sé l’energia cruda di Creta; ciliegia aspra, macchia mediterranea, radici amare, una carezza floreale, un tocco pepato. In bocca è puro movimento. Scorre con grazia, sostenuto da […]
Read More Aori Winery – Kotsifali 2022Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Brillante, nitido, sincero, come un respiro “luminoso”. Il naso si apre come un mattino d’estate; agrumi appena tagliati, frutta matura, erba fresca bagnata dalla rugiada, un accenno di anice e di fiori bianchi che scivola via leggero. Al palato scorre teso, vibrante, con quella delicatezza che appartiene alle cose pure. La […]
Read More La Grange Tiphaine – Trinqu’âmes 2024Rkatsiteli in prevalenza Kerazuda Assyrtiko Alcol: 12,9% Polvere di stelle cade luminosa dal cieloincontra il maresi raffredda in tanti cristalli d’oro leggeriil vento li porta nella vignae accade che più Paesi si incontranoContaminazioni culturalipoetiche e vibrazionalisi fondono in un inno alla gioiache sprigiona tutta la potenzain un calice di vino Agnese Veselin Doychev, Irina Sofranova, […]
Read More me.Div.ine – Balkan Wedding 2022Savvatianò in prevalenza Roditis Alcol: 13,5% È settembre, notte. L’aria è ancora calda ma la terra si rinfresca, e tra i filari di Mesogia si muovono luci tremolanti; sono mani esperte che raccolgono grappoli di Savatiano e Roditis prima che il sole li tocchi. È un gesto antico, silenzioso, quasi devoto. Ogni cassa porta con […]
Read More Aoton – Retsina of Mesogia 2022
VITE DI VINO 