Abbazia San Giorgio – Bat 2021

Nerello Mascalese Alicante Alcol: 12% Benedetta la Pantelleria e il suo microcosmo, che ci regala un’altra testimonianza della sua ricca storia, della sua cultura, della sua natura gagliarda. Nerello Mascalese e Alicante si accordano sotto la regia di Battista Belvisi per offrirci una vibrante sinfonia piena di energia goiosa. Fra acuti e bassi, gli agrumi […]

Abbazia San Giorgio – Cloè 2020

Nerello Mascalese Alcol: 12% Con un bicchiere di Nerello Mascalese di Battista Belvisi e la compagnia di Gabriel Garcia Marquez nel suo “L’estate felice della signora Forbes”. Tra il profumo dei capperi e del melograno, delle erbe mediterranee e dello iodio, la succosità degli agrumi e la pungenza del sale, la freschezza carezzevole di una […]

Abbazia San Giorgio – Ddèfiu 2017

Zibibbo Alcol: 13% Vedo una crosta vulcanica, dove le viti stanno più conficcate che piantate nel greto delle lave. Portate basse, forma di mano aperta, le radici frugano dentro le miniere di basalto. Il mare gonfio di maestrale arrotola onde lunghe, fa da collare stretto. Nessun gabbiano lievita, custode di distese più vaste di un […]

Abbazia San Giorgio – Orange 2016

Zibibbo (100%) – 13,5% Un arancio in un giardino pantesco; le viti di zibibbo ad alberello; il vento caldo; l’umidità notturna che si trasforma in acqua miracolosa e benedice lentamente la terra; lo iodio penetrante; gli arbusti; l’origano e il rosmarino; i mandorli carichi e le radici pregne di terra; i meloni gocciolanti e la […]