Chardonnay Gelber Muskateller Gewürztraminer Pinot Blanc Pinot Gris Alcol: 12,5% Dicono che Gernot Heinrich non utilizzi normali presse, ma che abbia convinto il vento del Lago Neusiedl a soffiare i profumi dei frutteti direttamente dentro le anfore d’argilla. Nel calice una “nebbia ambrata” si muove con una densità magica e sprigiona profumi gentili ma profondi; […]
Read More Heinrich – Naked Orange NVViognier in prevalenza Marsanne Roussanne Cugnette Alcol: 12,5% Luce pura di un mattino estivo appena iniziato. Oro pallido, frutta gialla matura, agrumi freschissimi, fiori bianchi delicati, leggeri sentori affumicati e tostati che si mescolano a un ricordo di burro salato e brezza marina (alici). È un profumo che evolve, diventa sempre più profondo, più intrigante, […]
Read More Hameau Toucheboeuf – Cuvée L’Effrontée 2019Malvasia Alcol: 12% Come una salicorniaaffondo i piedi nel terreno di Venerela spiaggia bagnata dalle ondeIl sale è la mia forzal’acqua la mia intenzioneil corpo la mia spadal’aria la mia anima che fluttua nel ventoe quarda il cielo alla ricerca del padrePerdona il padre e la madreperché anche gli dei sbaglianoe senza errori non ci […]
Read More Casa Balaguer – Salicornio Malvasía 2023Vitovska Alcol: 12,5% L’abbraccio del sale e del vento rivela una freschezza e una mineralità vibranti, che non sono termini astratti ma il risultato diretto di radici che scavano nel calcare, rinfrescate dalla bora e dai sentori salmastri dell’Adriatico. Se aggiungiamo le erbe balsamiche, le resine antiche, le astringenti rocce carsiche, qualche fiore di montagna […]
Read More Pietra – Vitovska 2023Trebbiano d’Abruzzo Alcol: 12% Un lago cristallinosassi lisci di varie formeacqua frescaverde come gli alberi intornoaria freddaseccache schiarisce le ideeMi specchio e vedofragilitàrisorsee rispettoVedoobiettivitàaccettazionee grande coraggioil coraggio di accettare che la vita scorree scorre anche la mia immaginecambia continuamente con il passare del tempoVedo la forza d’animoanche un filo di malinconia seguito da un sorrisoche […]
Read More Montetino – Le Foci 2023Zalema Alcol: 11% L’estate andalusa nei nostri calici; il sale, gli agrumi, la frutta a nocciolo, il caprifoglio e la ginestra, la terra cotta, le erbe aromatiche e le spezie. Vino materico, denso, quasi commestibile, che ha la forza vitale del sole e la saggezza ancestrale della terra. L’anfora gli ha donato un’anima d’argilla, un’astringenza […]
Read More Garay – Luz 2023Savagnin Alcol: 14% La follia non arriva mai urlando, entra piano, come una crepa sottile nel vetro dei pensieri. L’anima si inclina, non per cadere ma per ascoltare meglio il battito segreto del mondo. La trasformazione avviene lentamente; la fermentazione, il riposo in vecchie botti scolme per più di sei anni, la manifestazione del flor […]
Read More Jacques Puffeney – Arbois Vin Jaune 2006Minella Bianca in prevalenza Catarratto Carricante Coda di Volpe Grecanico Inzolia Alcol: 12% Non è solo un vino ma una mappa geografica liquida; sei vitigni (Minella Bianca, Catarratto, Carricante, Coda di Volpe, Grecanico, Inzolia) provenienti da sei contrade diverse (Pietramarina, Allegracore, Piano Daini, Friera, Zucconero, Marchesa). Il Versante Nord nasce tra le fessure della pietra […]
Read More Eduardo Torres Acosta – Versante Nord 2024Rkatsiteli (80%) Misket Cherven (10%) Vrachanski Misket (10%) Alcol: 12,7% Giallo dorato con riflessi vivaci e l’estate dentro, un tramonto che si scioglie in un calice. Tiglio in fiore al naso, agrumi, pesche, pere e mele, un netto ricordo di resine antiche, mineralità rocciosa, un filo sottile di spezie ai bordi. Il sorso è una […]
Read More me.Div.ine – Bulgaria Reloaded 2022Chardonnay in prevalenza Pinot Blanc Alcol: 13,5% Il patto con la luce si rinnova a ogni solstizioQuello invernale apre la porta degli deiDioniso rinasce dopo aver riunitoil regno dei morti e dei viviRinascee la primavera arriva trionfante in questo calicepreludio alla crescita del sole infanteancora chiaro e torbidoScalda solo chi sa ascoltare e seminare l’invernoLa […]
Read More Ziniel x Peltzer – Earthen Goddess 2021Rkatsiteli in prevalenza Kerazuda Assyrtiko Alcol: 12,9% Polvere di stelle cade luminosa dal cieloincontra il maresi raffredda in tanti cristalli d’oro leggeriil vento li porta nella vignae accade che più Paesi si incontranoContaminazioni culturalipoetiche e vibrazionalisi fondono in un inno alla gioiache sprigiona tutta la potenzain un calice di vino Agnese Veselin Doychev, Irina Sofranova, […]
Read More me.Div.ine – Balkan Wedding 2022Savvatianò in prevalenza Roditis Alcol: 13,5% È settembre, notte. L’aria è ancora calda ma la terra si rinfresca, e tra i filari di Mesogia si muovono luci tremolanti; sono mani esperte che raccolgono grappoli di Savatiano e Roditis prima che il sole li tocchi. È un gesto antico, silenzioso, quasi devoto. Ogni cassa porta con […]
Read More Aoton – Retsina of Mesogia 2022
VITE DI VINO 