Camillo Donati – Ultima Messe 2024

Malvasia di Candia Aromatica (50%) Moscato Giallo (50%) Alcol: 12,5% Un uvaggio costruito sull’intensità; entrambe le varietà appartengono alla famiglia delle uve aromatiche, capaci di produrre profumi varietali potenti già in vigna. La vendemmia tardiva li concentra, li evolve, li trasforma. La Malvasia in sovramaturazione esprime fiori d’arancio, agrumi canditi, una “verdezza” pungente e una […]

Read More Camillo Donati – Ultima Messe 2024

Oenos Mittas – Airesis 2022

Assyrtiko Alcol: 12,5% Un biplano sorvola il mare azzurro e trasparentelà dove gli dei a volte dormono e altre si rispecchianoE poi il verde dei prati e delle collineIl profumo dello iodio e delle piante inebria la cabinaGli dei cominciano a invidiare quel piccolo biplanoLo vogliono incenerireLe ali si surriscaldano e prendono fuocoIl biplano atterra […]

Read More Oenos Mittas – Airesis 2022

Ktima Flamourou – Kissiropi 2021

Gaidourià Alcol: 11,5% E’ una guerrauna come le altretutte ugualicambiano solo i poveri cristiTra quei poveri cristic’è chi ricorda l’odore del carburante che va a fuocochi il sapore salato delle lacrimechi il profumo di un fiore giallo ostinatochi l’ultima noce messa in bocca prima dell’abissochi un contatto visivo con occhi indimenticabilichi il fruscio degli alberi […]

Read More Ktima Flamourou – Kissiropi 2021

L’Acino – Giramondo 2024

Malvasia Alcol: 12% Avvicini il calice al naso e sei altrove; c’è la macchia mediterranea che “brucia” sotto il sole di agosto, la resina dei pini che costeggia la Statale 18, l’aria salmastra che sale dal Tirreno. È asciutto questo vino, asciutto come una pietra calcarea a mezzogiorno, e sprigiona i suoi profumi lentamente; i […]

Read More L’Acino – Giramondo 2024

Sybille Kuntz – Riesling Qualitätswein Trocken 2023

Riesling Alcol: 12% Nel cartamodellolo stilista immagina una donna in vestito eleganteraffinatopagliuzze d’oro e tulle chiarocon la pelle di ceramicaquasi trasparenteCapelli biondimorbidilunghiincorniciano il voltolabbra chiare e ben definiteun corsetto le stringe i fianchi e alza il senoNon è teneraè fieraforte e dolce allo stesso tempoE poi la vede animarsicammina come una modellasi spoglia completamentee scalza […]

Read More Sybille Kuntz – Riesling Qualitätswein Trocken 2023

Thierry Germain – L’Insolite 2023

Chenin Blanc Alcol: 12,5% Come la pepita d’oro nel fiume pulito e cristallinouno scintillio mi evoca ricordi preziosiAnice in barattolofiori di sale leggeri come piumepiccoli petali gialli in primaveraaria fresca e profumata che mi inebriaQuando alzo il viso verso il cielonuvole candide si staccano dall’azzurroi piedi scalzi incontrano il muschio morbidoIl mondo è bello e […]

Read More Thierry Germain – L’Insolite 2023

Mateus Nicolau de Almeida – Eremitas Amon de Kelia 2023

Rabigato Alcol: 12% Aria fresca cala dagli alberie si diffonde fino all’oceanoNon lo vedoma sento che oltre a quic’è qualcosa di immensocome quando un’intuizione arrivaNon spiega l’immensomi fa sentire che c’ècome aria fresca che cala dagli alberi Agnese Oro prezioso riflesso su acque linde. Naso energico, vitale, nitido che mette in evidenza profumi primari; frutta […]

Read More Mateus Nicolau de Almeida – Eremitas Amon de Kelia 2023

Maria Pia Castelli – Amima 2023

Verdicchio Trebbiano Malvasia di Candia Alcol: 14% Oggi al teatro di Falerone va in scena la vitaResine antiche richiamano il canto maternoerbe spontanee abbracciano il suoloil sale arriva dal ventosoffio vitale che entra nell’animala musica dai becchi degli uccelli invita alla danzaed ecco che nasce Amima Agnese Lacrime di Masticha rigano i miei ricordi infantili […]

Read More Maria Pia Castelli – Amima 2023

Heinrich – Naked Orange NV

Chardonnay Gelber Muskateller Gewürztraminer Pinot Blanc Pinot Gris Alcol: 12,5% Dicono che Gernot Heinrich non utilizzi normali presse, ma che abbia convinto il vento del Lago Neusiedl a soffiare i profumi dei frutteti direttamente dentro le anfore d’argilla. Nel calice una “nebbia ambrata” si muove con una densità magica e sprigiona profumi gentili ma profondi; […]

Read More Heinrich – Naked Orange NV

Pietra – Vitovska 2023

Vitovska Alcol: 12,5% L’abbraccio del sale e del vento rivela una freschezza e una mineralità vibranti, che non sono termini astratti ma il risultato diretto di radici che scavano nel calcare, rinfrescate dalla bora e dai sentori salmastri dell’Adriatico. Se aggiungiamo le erbe balsamiche, le resine antiche, le astringenti rocce carsiche, qualche fiore di montagna […]

Read More Pietra – Vitovska 2023