Hatzidakis – Santorini Cuvée No.15 2015

Assyrtiko (100%) – 14,5% Riverbero dorato di luce solare sull’acqua azzurro verde inconscio di fanciullo talentuoso idea platonica del Dio Dioniso saturnale e apparentemente crudele Ti tira sul fondo non ad affogare ma a guardare la sabbia a scoprire la vita là dove è nata Uomo libero abbracciato a Dioniso festeggi la nuova vita  …

Tachtàs – Ταχτάς

Sinonimi: Kouroù Tachtàs, Kour Tachtàs. Vecchia varietà a bacca bianca di Creta (Rethymno, Iraklio) molto famosa in passato in Grecia e anche all’estero (grandi quantità venivano esportate in Egitto). Si tratta di una pianta dalla foglia grande, pentagonale e pentalobata, di colore verde scuro. Il grappolo e lungo, cilindrico e dagli acini mediamente fitti. L’acino…

Azienda Agricola Valdisole – Armonia/Αρμονία 2017

Arneis (80%), Moscato Bianco (20%) – 13,5% Armonia fra Arneis e Moscato, ombra e sole, legno di acacia, acciaio e vetro, macerazione e riposo, natura e uomo. Aristocratico e contadino, fine e complesso, intenso e persistente, il nettare dorato incanta con la sua delicata aromaticità e sorprende con il suo carattere forte. Pesca, albicocca, agrumi…

Gradizzolo – Gargiolo di Alionza 2017

Alionza (100%) – 12% La vecchia Uva Schiava bolognese in una bellissima interpretazione di Antonio Ognibene. Antonio ci offre il gargiolo di Alionza, l’interpretazione “più fine” di questo vitigno dimenticato; un vino rifermentato in bottiglia dorato e solare, dalla bollicina discreta ma stimolante e dal sapore d’altri tempi, vinoso e genuino. Frutta gialla matura, mela…

Casa Pardet – Ancestral Doble D 2017

Chardonnay (50%), Macabeu (50%) – 13% Chardonnay y Macabeu, doble plaer escumós! Pep ci delizia con una bollicina ancestrale, solare e freschissima, un vino senza trucco, un vino autentico. Estratto di terra bagnata e sassi, radici e resine, frutto sodo, fiori di campo ed erbe spontanee. Delicato e “scorrevole”, regala un sorso gustoso, lievemente amarognolo,…

Soalheiro – Alvarinho “Primeiras Vinhas” 2017

Alvarinho (100%) – 13% Le vecchie vigne di Alvarinho la sanno lunga e la raccontano bene. Collocate a Melgaço, il punto più a nord del Portogallo e culla del vitigno Alvarinho, protette da una serie di montagne che creano le condizioni perfette per la loro maturazione, esprimono con intensità ed eleganza -ma anche leggerezza e…

Cantina Sannas – Maria Abbranca 2017

Granazza (100%) – 14% Succede tutto in un attimo. Ti sporgi ingenuamente sopra il calice, per curiosità, e si rivela profondo come un pozzo; all’improvviso spunta Maria che ti abbranca saldamente con i suoi artigli affilati e ti trascina nel cuore liquido della terra. Scopri, così, che l’ostica e accigliata strega, custode di corsi di…

Sklavos – Vino di Sasso 2017

Robola (100%) – 12,5% Il dominio veneziano nelle Isole Ionie lascia degli evidenti strascichi linguistici; non Κρασί της Πέτρας, quindi, ma Vino di Sasso. E’ la Robola che ama i sassi; e i terreni poveri, ghiaiosi e calcarei. Per questo i Veneziani hanno chiamato il vino che dà, Vino di Sasso; e l’hanno amato, tanto…

Tetramythos – Roditis Orange Naturε 2017

Roditis (100%) – 13,5% Attesa lunga sei mesi Oscurità e tenebre finiscono con il sole gioioso dell’equinozio di primavera al ritorno della fanciulla Cancella e perdona Svela paure e giudizi meschinità che sembravano così solide Tutto evapora Ritorna con Persefone la felicità Beata gioventù Beata primavera Beata rinascita ogni anno attesa e mai delusa  …

Foradori – Fontanasanta Nosiola 2015

Nosiola (100%) – 12,5% L’antica Nosiola e la macerazione sulle bucce (amici da sempre), trovano nella tinaja un alleato prezioso. Energia sottile, pura e non congesta, forza vitale, espressività, evoluzione, finezza; tutto questo traspare all’olfatto e all’assaggio di un vino complesso, stratificato ed estremamente equilibrato. Erbe aromatiche, fiori e spezie, agrumi e frutta di altri…

Kis Tamás Hidden Treasures / A Moric Project – Somlo 2017

Furmint (45%), Hárslevelü (45%), Welschriesling (10%) – 12% Un tesoro nascosto tra la sabbia e la roccia basaltica della montagna vulcanica di Nagy-Somló. E’ il territorio che “disegna” questo vino, lo plasma, lo caratterizza e lo offre senza tanti giri di parole: mineralità. Il giovane e promettente custode delle viti, Tamás Kis, rende questo tesoro…

Pheasant’s Tears – Kakhuri Mtsvivani 2017

Kakhuri Mtsvivani (100%) – 12,25% Una vena d’oro liquido scorre nel giardino di Giorgi Attinge dal suolo quell’oro lo beve e comincia a volare Giorgi vola e vede tutto diventa ogni giorno più saggio Beve e racconta Tutti vanno da lui per avere consigli Giorgi non delude mai I vicini hanno chiesto di bere insieme…