Chardonnay Alcol: 12% Cammino in una sera d’estatein una strada di paesecon il ciottolato sotto i piediSento una presenza intorno a meL’aria profuma di erbe aromatiche e stelleMi giro velocemente e vedo un’ombradue occhi mi fissanolo sento dal burro e resina di cipressoche attirano la mia attenzioneScricchiola il ciottolato sotto un passo ritmicoMi giroCompare e […]
Read More Movia – Kapovolto Zero Dosage 2016Chenin Blanc Alcol: 12% Pulitofresco e sempliceCome l’acqua del fiumescorre lentobrilla sotto il solee ci indica il camminocasecollinee prati verdiE se alzo gli occhi al cieloil profumo dei fiori selvatici e delle rocce bagnatemi conduce verso le nuvolebianche e frescheche si modellano fino a farmi vedereil passato di questa meravigliosa terrala libertà difesa allo stremoe […]
Read More Calvez Bobinet – Les Gruches 2022Monemvasia Alcol: 13,5% I succhi zuccherini delle pesche e delle pere mature lasciano lentamente spazio all’amarognola asprezza del bergamotto, alla rurale eleganza della camomilla, all’essenzialità delle erbe aromatiche che adornano spontaneamente i muretti a secco, agli arbusti che profumano di sole e di tempo, a una sottile vena minerale che ricorda la pietra scaldata dal […]
Read More Ousyra – Monemvasia Amphora 2024Hárslevelű Furmint Alcol: 13% Carattere minerale, quasi austero, bagnato dalla rugiada notturna; poi arriva il sole che asciuga e “scolpisce” aromi che sembrano venire da un paesaggio interiore. Prima la roccia bagnata, un sentore affumicato sottile, la terra umida e soffice sotto i piedi. Ma la luce è dietro l’angolo, irrompe con veemenza, porta la […]
Read More Lenkey Pincészet – KETTŐEZER TIZENNÉGY 2014Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Una spirale muove il creatoquello che sembra alto scende verso il bassogira e va in altopoi tutto cambia e torna come primaUna spirale che porta il cuore e la mente in confusionee poia un trattotorna un nuovo equilibrio dentro un bicchiere di magico vino Agnese
Read More Vincent Gaudry – Mélodie de Vieilles Vignes 2015Zibibbo Alcol: 14,5% Il sole cocente di Pantelleria e il vento salmastro del Mediterraneo si fondono nel calice. Denso alla vista, promette ricchezza e complessità in ogni sorso. Un caleidoscopio di profumi si materializza sotto il nostro naso che “si perde” tra fichi e datteri, uvetta e frutta secca, scorze di agrumi e fiori d’arancio, […]
Read More Ferrandes – Passito di Pantelleria 2014Grechetto Gentile Alcol; 14% Un lampo di sole, un bagliore caldo nei nostri calici; si presenta così il Grechetto (davvero) Gentile de i Caccianemici. Il profumo arriva lieve, discreto, poi l’aria si riempie di gigli e acacie, di frutta a polpa gialla e bianca, di spezie e frutta secca e di una mineralità sassosa che […]
Read More Caccianemici – Filìa 2022Assyrtiko Aspri Kountoura Alcol: 12% Il mare parlae il vento rispondeLa terra ascoltai fiori e le piante interpretanoIl cielo empatizzal’uomo che sa ascoltarepregao compone versio dipingeo scolpisceo seminaColui che non sa ascoltaredistrugge Agnese La penna di Nikos Kazantzakis si impossessa della mia mano e racconta la mia Odissea del vino.Tra le mie tempie che pulsano, […]
Read More Santa Thecla – Iron Stone 2023Goruli Mtsvane Chinuri Alcol:12% Nel giardino georgiano, le pere, le pesche, le albicocche e i limoni si fanno sentire con decisione, bilanciati da un tocco di miele Jara, dalle spezie orientali, dalle erbe amare e da un sentore quasi selvatico di sottobosco che conferisce al vino un carattere autentico e terroso. Il sorso è rinvigorente, […]
Read More Ori Marani – Mariam 2022Cartoixà Vermell Alcol: 11,5% All’inizio arriva la luce, la luce dorata di un pomeriggio di luglio che finisce dentro i nostri calici. Porta con sé la memoria della terra di Tarragona, del calore mediterraneo, dei sentori floreali, delle albicocche e delle pesche mature, della scorza di agrumi e della mela cotogna, della mandorla, delle spezie […]
Read More Celler 9+ – 3r Selecció 2025Sumoll Blanc Alcol: 11,5% Incarna l’anima ribelle della Conca de Barberà, la filosofia che celebra la natura, la spontaneità, la libertà, l’autenticità e la passione. Il Brutal di Juan Ramón si distingue per le sue note agrumate e floreali, un’acidità vibrante e una mineralità sassosa che accarezza il palato. È leggero, sapido, energico e con […]
Read More Escoda-Sanahuja – Brutal 2023Bacchus Müller Thurgau Riesling Scheurebe Würzer Huxelrebe Sylvaner Alcol: 10,5% Vitalità ed esuberanza. “Esplosivo” al naso, dove la mineralità calcarea di Rheinhessen incontra un caleidoscopio di frutta colorata, anche tropicale; agrumi di tutti i tipi, frutta a nocciolo, mango e ananas. Poi arrivano i piccoli fiori bianchi profumatissimi, le spezie, le erbe aromatiche e le […]
Read More Marto Wines – Weiss 2022
