Sa Defenza – Maistru 2017

Nuragus (100%) – 13,5% Spremuta di Donori; un pezzo di cielo terso, sole intenso, vento tagliente, viti antiche, agrumeti gocciolanti, oliveti densi, macchia mediterranea graffiante, sabbia e mare. Terra astringente, sale, frescura marina e collinare, Sardegna. Due gocce di Maistru e sa defenza si abbassa.

Tatsis – Roditis 2015

Roditis (100%) – 13% Compatto come un pugno, un pugno alzato, battagliero e, alla fine, vittorioso; un pugno che si apre in un saluto ampio e gioioso, a un’esultanza sincera per il risultato ottenuto. E’ il Roditis di Stergios e Periklis Tatsis, un rivoluzionario che non sta né con i neri né con i bianchi, ma…

Celler Jordi Llorens – Constel·lació del Triangle Magnum

Parellada di Jordi Llorens (1/3), Garnacha Blanca di Vega Aixalà (1/3), Albariño di Jaume Pujol (1/3) – 14% Bello come il Cigno, veloce come l’Aquila, armonico come la Lira. Si staglia brillante nel cielo delle notti estive catalane il nettare dell’amicizia. Deneb, Altair e Vega fanno scorrere fiumi di Garnacha Blanca, Parellada e Albariño lungo la…

Domaine Macle – Côtes du Jura 2008

Chardonnay (85%), Savagnin (15%) – 14% E fu in quel momento che il tempo si fermò. Il movimento divenne un’istantanea tridimensionale. La osservai da tutte le angolazioni possibili; il liquido al momento della trasformazione in sorso, l’aura odorifera, le labbra socchiuse, le narici spalancate. L’oro antico sul vetro inclinato riluceva elegante, prezioso, magnetico. Chiusi gli…

Il Tufiello – Sancho Panza 2014

Fiano (100%) – 13% Musica parole fantasia Sensibilità curiosità complicità E poi profumi ricordi colori Filosofia armonia Questa è la vita intorno a un vero bicchiere di vino   Agnese

Casa Pardet – Ancestral Chardonnay 2016

Chardonnay (100%) – 11,5% Il cuore atavico della natura batte in un corpo giovane e detta i tempi del vino. Né falso né falsificato, si mostra genuino, immediato, autentico. Agrumi citrini pungenti e frutta bianca matura; radici appena estratte, pregne di terra, ed erbe sfregate che liberano la loro essenza vitale. Bollicina fine e, allo…

Piquentum – Malvazija Sv. Vital 2014

Malvazija Istarska (100%) – 12,1% I fiori volano come farfalle colorate Il cielo azzurro profuma di zucchero filato Nuvole accondiscendenti trasformano fiori farfalle in pensieri Brina argentea scende sulla terra a colorare il capo dei nonni ..ecco perché ricordano solo il passato   Agnese Piove. Le gocce si imprimono sull’etichetta dell’annata 2014 indelebilmente; attraversano il…

Testalonga – Baby Bandito Keep On Punching 2017

Chenin Blanc (100%) – 12% Il sole africano splende sopra i calici e distribuisce aureole divine. Una luce accecante pervade i bevitori senzienti, li purifica, manda via ogni loro disturbo fisico, energetico e mentale. Fluttuano leggere le sensazioni, oniricamente ondeggianti: sassi bagnati si asciugano sotto il sole; rivoli succosi di agrumi spaccati rigano guance sorridenti;…

Strekov 1075 – Veltlín 2017

Grüner Veltliner(100%) – 13% Quella balla di fieno portata dal contadino nel solstizio invernale è calore puro nutrimento per l’anima per la bestia nella stalla Così come quel bicchiere di vino bianco sulla tavola apparecchiata per il contadino affaticato e felice   Agnese La zona più assolata della Slovacchia illumina e scalda il mio cuore…

Andréa Calek – Blonde 2017

Viognier (70%), Chardonnay (30%) – 13,5% In un mattino d’estate, nel chiarore semplice d’un quartiere che sembra campagna lontano dal viale, D., ancora tutta insonnolita, è spuntata all’improvviso davanti alla villetta più donna che mai, come fresca del sonno che l’avvolgeva. Fragile ma anche ammorbidita, il piede nudo posato sul selciato con sicurezza da sonnambula,…

Zidarich – Vitovska 2015

Vitovska (100%) – 12% Un raggio di sole filtra la malinconia autunnale Sale il profumo della terra dimenticata nelle folli notti estive Ali di foglie volano con tutte le sfumature del cuore Le accompagna il sorriso verso il cielo grigio azzurro come l’inquietudine Basta poco per passare il confine verso il nero o la volta…