Papaioannou Estate – Microclima 2006

Aghiorghitiko Alcol: 13,5% Mantello granata increspato da riflessi violacei e un bordo più chiaro che lascia intravedere la sua vitalità. Il Microclima, cullato da un legno premuroso, ci avvolge con i suoi ricami sottili di frutti di bosco freschi, menta, china e liquirizia, arricchiti dall’incenso e dal tabacco finissimo che appaiono e scompaiono come un […]

Nikolou Winery – Kodra Recina 2022

Savvatianò Alcol: 13,5% C’è una terra di mezzo dove tutto scorreere geologicamente lontanemischiate a sangue di animali sacrificati al dio Komosretsina dionisiaca a confondere le acqueIl sacro e il profano vanno a braccettoil tempo passae i riti restanoUna terra dove si infrangono le regole per ritovare Gaiala voglia di trattenere un lampo di luceimbottigliarloe farlo […]

Anatolikos Vineyards – Limnio 2019

Limniò Alcol: 13,5% Un legno sul fiume è tutto ciò che serveper attraversare la spondaL’acqua scorre tranquilla e limpidail tronco è grande e ben posizionatonon è certo Carontema la mia anima attraversapassando da una riva sabbiosa e umidicciaa un prato fiorito con alberi alti e verdiIl cielo è tersoi profumi si mischiano al tronco traghettatoree […]

Garganuda – Naked 2020

Garganega L’ultimo abbraccio prima di vederla salire sul trenoscivola via e corre sui tacchiCapisco che si tocca gli occhilacrime di nostalgiaE io alzo il cappelloin attesa di vederla seduta al suo postoQuel viso angelicoquel corpo appena sfioratonelle notti calde di questa prematura estateSe solo avessi più tempo..mi basterebbe fermare questo ultimo abbraccioe morirci dentroE poi […]

Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

Stella di Campalto – Rosso di Montalcino 2013

Sangiovese Alcol: 13,5% Come raccontare la bellezza di questo vino, che mi ha rubato il cuore, se non con una canzone? Viso mirabil, gola morganata,non ho trovata – tua par di bellezze,al mondo no ’nde fu nessuna natache somigliata – fosse a tue fattezze.Savere e cortesia ti fu donata;chi n’ha furata, – pòi dir l’hai […]

Anatolikos Vineyards – Malagousià 2020

Malagousià Alcol: 12,5% La meticolosità del loro lavoro, la loro bravura e il rispetto che portano per la terra si specchiano nei loro vini. I fratelli Marios e Sakis Nikolaidis ci regalano una Malagousià di esuberante spontaneità e fine complessità che incanta i sensi; arancia amara e lime, pesca e albicocca, rosa bianca e camomilla, […]

Tzikas Family – Muscat-Chardonnay 2019

Muscat Chardonnay Alcol: 13% I riflessi dorati riportano in mente giornate solari ricoperte da un velo mattutino di freschezza. I fiori bianchi carichi di rugiada, le erbe aromatiche, la citronella, i fiori d’acacia, il miele millefiori, la noce moscata e la frutta secca “circondano” la frutta, l’arancia matura, il cedro, il limone, il pompelmo e […]

Claudio Plessi – Muntòm 2019

Montuni Alcol: 12% Montuni o Montù è un vitigno emiliano-romagnolo che si incontra principalmente nel modenese, nel bolognese e nel ravennate e rischia di scomparire perché non viene valorizzato come meriterebbe. Ci sono, però, dei vignaioli -come Claudio Plessi- che lavorano con passione al recupero di vitigni autoctoni a rischio di estinzione per preservare il […]

Tzikas Family – Chardonnay 2018

Chardonnay Alcol: 13% Un legno “d’essai” accoglie, coccola, trasforma, restituisce le preziose uve di chardonnay -con l’elegante e sapiente contributo dell’ossigeno- in un nettare distinto, complesso, delizioso. Arancia dolce, limone candito, pesca e mela gialla al naso, erba e frutta secca, funghi e terra bagnata, spezie gialle piccanti e burro centrifugato. Ossidazione mirata, sottile mineralità, […]

Julie Karsten – Métaphysique des Cuves 2018

Grenache Syrah Cinsault Alcol: 13,5% Tocco femminile, grazia, morbidezza ma anche freschezza, determinazione, precisione. Frutto maturo e succoso (ciliegia nera, mora, prugna), ventaglio di spezie dove spiccano l’alloro e la liquirizia, arbusti, resine verdi e mineralità sussurata. Sorso equilibrato, romantico e convincente, dal tannino sciolto e dal finale fruttato, lungo e persistente. Un gioiellino.

Tatsis – Limnio 2017

Limniò Alcol: 13,5% E’ un solletichio leggero tra la lingua e il palatoche quando lo avverti hai già capitosta per partire la “zingarata”e allora via, si parte!Tasto pronto e dito ormai premutomessaggio all’ignaro vignaiolo-Ci siete? Arriviamo!E parte il sognoVisite impossibili per lontananza, tempovivide e vere come chi ci accoglieEntriamo in punta di piedi e ne […]