Cabernet FrancAlcol: 14,5% La scalata dei profumi, dei sapori, parte dall’eleganza matura della frutta, avanza lentamente ramificandosi in sentieri ricoperti di petali di fiori e affiancati da percorsi speziati, fino all’arrivo -in punta di piedi- ad un finale sorprendente. Prugna e ribes nero, fiori rossi, liquirizia, cannella e dolci note di torrefazione. Forza pacata e […]
Read More Buondonno – Cabernet Franc 2016Syrah (60%) Merlot (30%) Sangiovese (10%) Alcol: 14% Dietro la siepe di mortellino nasce il sole ma lo si vede quando è già salito al cielo Dietro la siepe di mortellino nasce la luna ma la si vede quando è già alta Davanti alla siepe di mortellino nasce l’amore e lo si sente quando è […]
Read More Buondonno – Campo ai Ciliegi 2016Sangiovese (>90%), Merlot e Syrah (<10%) – 14% Ecco un Chianti Classico che mi riconcilia con la tipologia. Dopo tanti Chianti “bombati”, dopati di legno, soldatini dalla stessa divisa e dal gusto omogeneo e “incolore”, arriva Gabriele Buondonno e ci offre un vino capace di esaltare la tipicità del vitigno Sangiovese e del terroir chiantigiano. […]
Read More Buondonno – Chianti Classico 2011
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