Gaioz Sopromadze – Chkhaveri 2017

Chkhaveri Alcol: 11,5% Importante testimonianza del Vigneto Georgiano il Chkhaveri di Gaioz Sopromadze. L’odore pungente fa pensare che da un momento all’altro sbucchi dal bosco Pan, dio della campagna, delle selve e dei pascoli. Ma Pan, oltre al suo odore acre, porta in dono anche il profumo dolce della rosa selvatica e del sambuco nero, […]

Iberieli – Chkhaveri Rosé 2015

Chkhaveri (100%) – 11,5% FRANCESCA I tuoni la spaventano Cuore delicato di bambina Mente libera pulita E’ facile entrare La paura scalpita bussa alla porta dell’anima Occhioni dolci che si chiudono Il timpano vibra sussultano i visceri Le gambette corrono veloci Ecco la presa decisa tra le gambe del nonno seduto accanto al camino La […]

Iberieli – Chkhaveri Amber 2012

Chkhaveri (100%) – 12% Antica e rara varietà georgiana a bacca rossastra, una volta in veste di vite maritata, il Chkahaveri matura tardi (seconda metà di novembre), e nelle mani si Zurab Topuridze diventa ambra preziosa. Timido inizialmente, si prende il suo tempo prima di fidarsi, ma una volta stabilito il feeling, è come scavare […]