Moscato di Alessandria – Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Sinonimi: Moscato chondrò (grosso), Anglikò (Inglese), Zibibbo. Varietà bianca che è coltivata ampiamente in tutto il mondo per la produzione di uva da tavola, di vino e di uva passa. In Grecia viene coltivata principalmente in Lìmnos, e in alcune isole del Mar Ionio, Tessaglia, Macedonia (Salonicco) e poi a Rodi. Matura verso la fine […]

E.O.S.S. – Samos Vin Doux 2010

Moscato di Samos – 15% Vino liquoroso dal colore dorato e dai profumi di fiori d’arancio, marmellata di albicocche, note burrose, melone e miele. Al palato è morbido, di medio corpo, con la dolcezza in stretto rapporto con l’acidità in un buon equilibrio. Il caratteristico sapore del moscato ammalia il palato e il piacere si […]

Moscato di Samos – Μοσχάτο Σάμου

Come riportato da diverse fonti, la varietà Moscato di Samos ha origine in Asia Minore ed è un prodotto di mutazione. Apparsa a Samos durante la fine del 16 ° secolo, è riuscita a svilupparsi con grande successo. Da questa deriva la famosa varietà Muscat de Frontignan, prodotta nel sud della Francia e non vi […]

Mavrodàfni – Μαυροδάφνη

Mavrodàfni, detta anche Mavrodràmi o Thiniàtiko.Varietà rossa, coltivata in Achaia, Ilia, Cefalonia, Lefkada e sporadicamente a Corfù, Arcadia, Halkidiki e Magnisia. Di media produttività, sensibile alla siccità, coltivata su terreni leggeri, si presenta con grappoli di media grandezza, radi, e acini di medie dimensioni, sferici, di colore blu-nero, buccia spessa e polpa succosa. Matura fino […]