Douloufakis – Dafnios 2012

Vidianò (100%) – 13,5% Vitigno autoctono Cretese il Vidianò, produce questo vino dal colore giallo paglierino carico e dal naso dolce e fruttato. Frutti esotici, mango e papaya, ma anche note agrumate di cedro e marmellata di limoni e sentori di erbe aromatiche. I frutti esotici si ripresentano al palato, eleganti e “pieni”. Si sente […]

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Vilàna – Βηλάνα

Vilana è una varietà bianca autoctona coltivata a Creta, in particolare a Iraklio e Lassithi e meno intorno a Chania e Rethymno. Si tratta di una varietà vigorosa, resistente alla siccità, con acini dalla forma sferica o conica, buccia sottile, giallastra e macchiata e sapore delizioso. Matura oltre la metà di settembre e dà vini […]

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Ottin – Petite Arvine 2011

Petite Arvine (100%) – 14% Questo vino lancia una sfida, riuscire a “decifrare” tutti i suoi profumi non è per niente facile. Complesso ed emozionante, dimostra grande carattere e particolarità. Ha un colore giallo paglierino con riflessi paglierino carico, quasi dorato. Al naso mi evoca ricordi lontani. L’odore dell’erba di mezza estate, non più verdissima, quando […]

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