Douloufakis – Dafnios 2012

Vidianò (100%) – 13,5%

Vitigno autoctono Cretese il Vidianò, produce questo vino dal colore giallo paglierino carico e dal naso dolce e fruttato. Frutti esotici, mango e papaya, ma anche note agrumate di cedro e marmellata di limoni e sentori di erbe aromatiche. I frutti esotici si ripresentano al palato, eleganti e “pieni”. Si sente una certa “grassezza”, una buona acidità ed equilibrio ed un piacevole retrogusto agrumato. Vino chiuso inizialmente, si evolve e si apre piano-piano come un ventaglio.

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