Riesling (100%) – 11,5% Gustoso ed espressivo. Il Riesling di Gernot Kollmann “esplode” al naso e al palato riempiendo l’aria dell’odore di polvere da sparo ed evidenziando -ancora una volta- la grande qualità dei vini della cantina di Enkirch. Eleganza, profondità aromatica, leggerezza, precisione; limone, cedro, pesca bianca, fiori bagnati dalla rugiada, roccia frantumata, idrocarburi. […]
Read More Immich-Batterieberg – Detonation 2017Riesling (100%) – 10,5% Biondo slavato carnagione chiara ben vestito profumato di pura razza germanica E’ l’unico esemplare di questo genere che amo Il Riesling capace di portare il perdono per chi oggi non ha colpa delle atrocità del terzo Reich eppure le porta negli sbagli degli avi impresse come allora la stella di David […]
Read More Immich-Batterieberg – Escheburg Riesling 2014Riesling (100%) – 10,5% Il dorato Steffensberg scorre sulle lastre di ardesia rossa, lungo i filari in estrema pendenza della Mosella, per finire dritto-dritto nei nostri calici sottostanti, trascinando con sé tutta la mineralità del territorio pregiato tedesco. Estrazione minuziosa di idrocarburi fossili, frutta bianca delicata, cedro, pompelmo e limonella speziata. Sorso secco, astringente, amarognolo, […]
Read More Immich-Batterieberg – Steffensberg Riesling 2014
VITE DI VINO 