Riesling (100%) – 10,5%
Biondo slavato
carnagione chiara
ben vestito
profumato
di pura razza germanica
E’ l’unico esemplare di questo genere
che amo
Il Riesling
capace di portare il perdono
per chi oggi non ha colpa
delle atrocità del terzo Reich
eppure le porta negli sbagli degli avi
impresse come allora
la stella di David sul corpo e nell’anima
Evì Evàn
Agnese
Un Riesling sensazionale da vecchie viti delle migliori vigne di Enkirch. Gernot Kollmann prende il gessetto e comincia a disegnare sulla lavagna erbe aromatiche, pompelmi, limoni, pesche, mele, fiori di campo tra l’erba alta e varie spezie. Magicamente tutto si colora, profuma, si liquefà. Mette di buon umore e invoglia all’assaggio l’opera di Gernot; fresca, strutturata, molto equilibrata fra dolcezza, amarezza e sapidità, cristallina, elegante ed estremamente espressiva. Un opera d’arte da ammirare e da gustare.
VITE DI VINO 