Petroulianos – Πετρουλιάνος

Petroulianòs o Petrolanòs è una varietà a bacca bianca del Peloponneso, Laconia e Citera in particolare. Molto resistente alla siccità, viene utilizzata, insieme ad altre varietà, per la produzione di vini bianchi da tavola oppure in purezza per vini IGT di Laconia e Monemvasia. Ci regala vini fruttati e piacevoli, dal corpo importante e acidità medio-bassa.

Mavroudi – Μαυρούδι

Mavroudi (nerello), detto anche Mafrostafylo (uva nera), Mavraki (neretto), Karvouniaris (carbonello) è coltivato in Laconia, nella zona di Corinto, nel Peloponneso, nella Grecia Centrale, in Tessaglia e in Tracia. La famiglia è grande. Con questo nome vengono identificate diverse varietà in Grecia; la principale caratteristica comune è il colore nero della loro buccia. Varietà moderatamente […]

Kidonìtsa – Κυδωνίτσα

Il Kidonìtsa è il più noto di un gruppo di vitigni che erano praticamente scomparsi e poi “riemersi” in Laconia, nel sudest del Peloponneso. È una varietà di uva bianca che dà principalmente vini bianchi secchi di colore giallo paglierino e aromi intensi con predominanza di mela cotogna (kidòni), da dove prende il nome anche […]