Trebbiano Saldo di Malvasia La vita eterna esiste! Come una preghiera paganachiedo a dio se esisteuna preghiera migliore per gli umani sulla terraDall’Olimpo gli dei ci guardano e sorridonoAccontentati del sangue di Cristoe non fare richieste o domandeil tuo dio è dentro di teora e per sempre Agnese Settantatre anni dopo. Densità di ricordi, di […]
Read More Fattoria Cerreto Libri – Agostino 1949Trebbiano toscano, Piccolo saldo di Malvasia del Chianti – 12,5% “L’insediamento” di Rossella Bencini alla Fattoria di Bacchereto e la svolta verso un’agricoltura biodinamica nel 2000, con l’aiuto del enologo Marco Vannucci e dell’”onnipresente tuttofare” Alberto, segna il ritorno alla vita delle terre coltivate, e questo si rispecchia anche nei vini, dal Carmignano, al Vin […]
Read More Terre a Mano-Fattoria di Bacchereto – Sassocarlo 2012Trebbiano toscano (80%), Malvasia del Chianti (20%) – 15,5% Un capolavoro il Vin Santo di Terre a Mano, “ridisegna ed eleva quello che è il Vin Santo, un tripudio di aromi e armonia” scrivevo dopo la mia visita alla Fattoria. Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti sono le varietà usate per la produzione di questo […]
Read More Terre a Mano-Fattoria di Bacchereto – Vin Santo 2003
VITE DI VINO 