Iuli – La Rina 2019

Slarina Alcol: 11,5% L’antica Slarina, riscoperta da alcuni produttori dopo essere stata abbandonata nella seconda metà del secolo scorso per le sue basse rese, sa come affascinare e come farsi amare. Fabrizio Iuli ci regala un vino giovane ed esuberante, intenso e finemente aromatico, con sentori di piccoli frutti rossi guidati da un ribes succoso, […]

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Tenuta Grillo – Igiea 2006

Barbera (100%) – 14% Penetrante profondità;  a partire dal colore, passando per l’odorato, arrivando al gusto. Timidezza e ribellione si fondono nel nostro calice, mostrandoci una buona dose del carattere piemontese. Riflette, rimanda, alla fine manifesta; cordialità, bontà, passione. Frutta scura, matura, macerata (marasche, prugne, mirtilli), spezie balsamiche, radici sporche di terra, cuoio. Un tannino […]

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Tenuta Grillo – Pratoasciutto 2005

Dolcetto (100%) – 13,5% Destro-sinistro, destro-sinistro, i pugni si agitano in aria; il pugile, concentratissimo, scalpita ma si controlla, aspetta il momento giusto. All’improvviso scaglia un destro secco liberando la sua forza impetuosa. La pelle, imperlata di sudore, luccica e incide; i momenti passano, l’imponente forza si allenta e i muscoli si rilassano, finisce il primo round. Nel […]

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Tenuta Grillo – Pecoranera 2003

Freisa (70-80%), Barbera, Dolcetto e Merlot (20-30%) – 14,5% Da un’attenta selezione di quattro tipi di uva, trattate solo con zolfo e rame e con rese basse per ettaro, nasce questo Pecoranera. Non è filtrato e (come si può vedere in una delle foto) deposita un notevole fondo. Cupo e concentrato alla vista, possiede un […]

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