Syrah (100%) – 13% E’ il p(i)ezzo più pregiato del Podere. Vigna Piezza è esposta a sud e in grande pendenza, il resto lo fa il sole, la terra e il vento sotto la supervisione di Gabriele Da Prato. E’ preziosa questa Syrah, austera e insieme elegante; molto espressiva, con sentori di piccoli frutti rossi […]
Read More Podere Concori – Vigna Piezza 2013Syrah con piccolo saldo di vecchi vitigni locali – 13% Mi sembra di guardare il calice tramite un caleidoscopio; le sfumature di rosso sembrano rimbalzare su specchi e frammenti di vetro colorati, si moltiplicano in strutture simmetriche a seconda dell’angolo di vista..rosso rubino brillante, poi scuro, poi -addirittura- cupo..affascinante! Affascinante come il naso, intenso ed […]
Read More Podere Concori – Melograno 2013Siamo in Garfagnana, nella provincia di Lucca, precisamente a Gallicano. Su queste verdeggianti colline si trova il Podere Concori di Gabriele Da Prato. Gabriele ha “abbracciato” la biodinamica, il pensiero di Rudolf Steiner e gli insegnamenti di Alex Podolinsky perché, come diceva Goethe, i tesori della natura non possono essere appresi da chi non si armonizza con […]
Read More Visita al Podere Concori
VITE DI VINO 