La Grange Tiphaine – Trinqu’âmes 2024

Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Brillante, nitido, sincero, come un respiro “luminoso”. Il naso si apre come un mattino d’estate; agrumi appena tagliati, frutta matura, erba fresca bagnata dalla rugiada, un accenno di anice e di fiori bianchi che scivola via leggero. Al palato scorre teso, vibrante, con quella delicatezza che appartiene alle cose pure. La […]

Terre di Giotto – Sauvignon 2020

Sauvignon Blanc in prevalenza Sauvignon Gris Alcol: 12,5% Luce dorata, calda, preziosa.. e poi, profumi di pesca e mela, fiori di campo ancora umidi di rugiada e vento balsamico. Si alza la brezza, sottile e salata, sfiora la collina e sale verso il bosco, dove il fresco si intreccia con l’odore della terra. Ombra e […]

Elian Da Ros – Coucou Blanc 2022

Sauvignon Blanc (60%) Sémillon (30%) Sauvignon Gris (10%) Alcol: 13,5% Scintillante, dorato e vivo. Un abbraccio elegante sfocia in un giardino fiorito; gelsomini e ginestre aprono le danze, per poi cedere il passo alle pere profumate, alle nettarine succose, alla dolcezza delle susine gialle, alla pungenza del pompelmo appena tagliato. Le erbe di campo, un […]

Strohmeier – Blanc d’Orange N°3 2021

Sauvignon Blanc Pinot Blanc Zweigelt Alcol: 12,5% Come un cerchio dalle mille sfumaturela stoffa toccava terra e si rialzavavolava e tornava a terracome il cuore nel petto del soldatouna mano poggiata sulla spallae l’altra a cingere quel fianco così minutoLa polvere da sparo impregnata nella memoriasi trasformava in profumo di agrumiil ferro della baionetta in […]

Terre di Giotto – Sauvignon Gattaja 2015

Sauvignon Blanc in prevalenza Sauvignon Gris Alcol: 13,5% Camminava con il suo breviario in manoa testa bassa con la mente altaEra martedì e la perpetua avrebbe fatto la crostata di meleun peccato di gola che si legava a quel profumo di fioriche lo distoglieva dalla letturaLa mente tornava a terra e si confondeva con i […]

Réka.Koncz – Eastern Accents 2021

Hárslevelű Sauvignon Blanc Alcol: 12% Una sferzata di energia attraversa naso e palato e finisce per colpire il bersaglio esattamente al centro. Limone astringente (con la sua scorza), mela verde, erbe officinali e fiori selvatici ci regalano un nitido (quanto torbido) “schiaffo” rigenerante. Vino scattante, freschissimo, elegante nella sua rusticità, sapido e vagamente amarognolo che […]

Alice Iacono – Bajola in Tiano

Vermentino Viognier Incrocio Manzoni Malvasia delle Lipari Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Alla fine è sempre il principioche torna forte e potenteSembrava dimenticata la scintilla del fuoco sacroil fuoco ardente che concretizza i sogniche diventati realtànel temposi travestono di normalitàNella routineun sorso riattizza la ceneree il fuoco antico torna ad arderenella consapevolezza e pienezzadel principio mai […]

Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

Clai – Ottocento Bijeli 2016

Malvasia Istriana Sauvignon Blanc Pinot Grigio Chardonnay Alcol: 15% All’ombra della quercia secolare assaporo il ventovivo i profumi della legna nel forno che arde all’apertoe delle scorze di arance intagliate e cotteIl mallo della noce mi tinge le manil’autunno arrivae quest’anno arriva con il sole che ancora scaldacome l’ultimo guizzo d’estateultimo erotico stomp prima della […]

Sébastien Riffault – Saulétas 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Un solo vitigno, tanti vini diversi. Sébastien Riffault mette in evidenza i differenti tipi di terreno e la loro influenza sulle viti di Sauvignon. Mentre in Skeveldra troviamo un terreno siliceo e argilloso e in Akmèniné calcareo e argilloso, in Saulétas il terreno è fortemente calcareo e le viti cinquanteni ci […]

Tzikas Family – Amfora 2019

Chardonnay (50%) Sauvignon Blanc (50%) Alcol: 13,5% Esuberante, complesso, persistente. Gli oriundi Chardonnay e Sauvignon Blanc sposano l’amfora greca per 30 giorni con tutti sé stessi, e il risultato finale dimostra che si sono divertiti un bel po’ insieme. Cera d’api, bergamotto, mela cotogna, fiori gialli, erbe aromatiche, frutta secca, zenzero e note di sottobosco […]