Makaridze Winery – Tsolikouri 2020

Tsolikouri Alcol: 14% Interessante Tsolikouri dalla regione di Imereti. Gogita Makaridze ci regala un vino complesso, intenso e stratificato, dove la forza alcolica viene equilibrata dalla freschezza e dal tannino per un risultato rotondo di bel carattere. La solarità dei toni fruttati si intreccia e si armonizza con note verdi, speziate e minerali; albicocca, pesca, […]

Oda Family Winery – Tsolikouri 2019

Tsolikouri Alcol: 14% Un sorso di memoriaIl ricordo di tempi e postinon vissuti in questa vitae forse nemmeno in un’altraeppure il ricordo affiora nei profumidi un ruscello d’acqua dolce e pietre vivenei colori del verde intenso che lo circondanei raggi di sole caldi di una primavera precocenelle pietre del muro di casaaffumicate dal fumo del […]

Didgori Wine Making – Tsolikouri 2017

Tsolikouri (100%) – 12,2% Passare da questo vino polisensoriale al canto polifonico del Didgori Folk Ensemble è un attimo. L’unione di diversi sentori e sapori, di più voci e di diverse altezze sonore, di tradizione e di maestria, ci trasporta nel Caucaso Maggiore, e precisamente nel villaggio Khvanchkara della regione Racha. E’ qui che Giorgi […]

Nikoladzeebis Marani – Tsitska-Tsolikouri 2015

Tsitska, Tsolikouri – 12,6% Le pietre scivolano una sull’altra sotto il peso degli scarponi Al naso vicino al terreno arriva il profumo Il sudore scende La salita si fa sentire Il sole riverbera dalle pietre calde taglienti Si sente il profumo del mare che fu Il cielo azzurro invade i polmoni Il profumo delle pietre […]

Pheasant’s Tears – Tsolikauri 2012

Tsolikauri (100%) – 12% Il Tsolikauri (o Tsolikouri), durante la dominazione sovietica della Georgia era considerato uno dei vitigni di maggiore qualità, e il vino prodotto era uno dei preferiti di Stalin. Il Tsolikauri è la varietà più diffusa della regione di Imereti, nella parte occidentale del Paese, e l’interpretazione che ci regalano Gela Patalishvili e […]