Cabernet Franc Alcol: 12,5% Sobrio e sostanziale. Brillante alla vista e variegato al naso, offre “manciate” di piccoli frutti di bosco, sentori balsamici di erbe aromatiche, sfumature speziate piccanti e -soprattutto- il delizioso profumo di violette e rose bagnate dalla rugiada. Elegante il sorso, setoso, scorrevole, saporito e fresco, mette in mostra i sentori olfattivi […]
Read More Antoine Sanzay – La Paterne 2024Cabernet Franc Alcol: 12,5% Nel giardino del castellopiante di pomodori e piccoli olivifiorifoglie verdi e terra ancora da seminaretestimoni oggi di pensiericalcolistrategie e amoridi epoche ormai passatespettri di aristocrazianobiltàgeneralipapiduchi e duchessepseudofilosofipseudoartististallieri e giardinierisi mischiano ai testimoni di oggimiliardaripoliticilacchè (quelli ci sono sempre)imprenditori e parvenuPoi ci sono i turistiil volgo che invidiaimita e qualche volta ammiraE […]
Read More La Source du Ruault – Sensei 2023Cabernet Franc Alcol: 13,5% Perla splendente a goccia, dalla superficie morbida e di grande purezza, pronta a essere “indossata” senza alcun tipo di lavorazione. La luminosità e l’integrità del Cabernet Franc abbagliano e coccolano i sensi; l’intensità, la franchezza, la vitalità raccontano di un vino intrigante che coinvolge, che appassiona. Piccoli frutti di bosco, erbe […]
Read More Domaine des Roches Neuves – Saumur Champigny 2020
