Antoine Sanzay – La Paterne 2024

Cabernet Franc

Alcol: 12,5%

Sobrio e sostanziale. Brillante alla vista e variegato al naso, offre “manciate” di piccoli frutti di bosco, sentori balsamici di erbe aromatiche, sfumature speziate piccanti e -soprattutto- il delizioso profumo di violette e rose bagnate dalla rugiada. Elegante il sorso, setoso, scorrevole, saporito e fresco, mette in mostra i sentori olfattivi e li completa con una finitura amaricante molto stimolante e un finale lungo che rivela una sottile ma incisiva mineralità calcarea. Finezza naturale.

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