Malvazija (100%) – 13%
Carso Sloveno. Joško Renčel, artista della macerazione. Malvasia indimenticabile questa, un capolavoro di profumi-emozioni, di equilibrio, di piacere e di personalità. Molto particolare al naso, con un netto e persistente sentore di aneto, affiancato da note di ambra, albicocca, spezie orientali e fiori secchi. La mineralità carsica abbraccia il bouquet e lo rende unico e intrigante. Ricca, complessa, profonda in bocca, con un’acidità notevole, tannino e sapidità in grande equilibrio sulla morbidezza. L’eleganza e il carattere formano una coppia vincente che nelle mani sensibili dell’alchimista Joško diventa un’arma pacifica di conquista dei nostri sensi. Eccezionale.
VITE DI VINO 
Di Rencel ho avuto il piacere di sentire in passato il Rosé 2010, Pinot Nero, e il Passito 2003, Malvasia Istriana, e ne sono rimasto immediatamente folgorato!
Gran bel bere davvero. Cin!
Non solo le tue recensioni sono poesie…fotografi anche molto bene! Buona serata,65Luna
Questo si che è un complimento detto da te! Un abbraccio.
Troppo gentile…abbraccio! 65Luna
Mi dici il prezzo grazie
Sui 35 euro.