Trebbiano (100%) – 13,5%
Quale vitigno può rappresentare meglio l’Azienda Agricola Casale se non il Casale (Trebula–>Trebbiano) stesso? Con quale maestria si gioca su ossidazioni fini, macerazioni sublimi e sorsi quotidiani nobili! Quali fragranze emana fra miele di tiglio, fiori di campo, erbe, frutta gialla baciata dal sole e l’uva stessa! E con quale semplicità e onestà, finezza e bontà conquista il palato! E’ il Trebbiano di Giuseppe Giglioli e merita tanta attenzione.