Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – De Sol a Sol Airén Rancio 2010

 

Airén (100%) – 14,5%

Carnascialesco

Animali sacrificati
Uomini rudi
Donne lascive

e giù
sempre più giù

Sensi esaltati
Carne viva e feroce

Così lontani da Dio
così vicini

 

Agnese


Un velo separa il passato dal futuro, un velo chiamato presente. Racconta la terra, le radici, il lavoro; lo fa senza filtri, con rispetto, amore, visione. E’ complesso raggiungere la semplicità, costa fatica, costa onestà, costa tempo. Ma ripaga. Emoziona. Eleva. Inossidabile ossidazione, scolma meditazione, luminosa eternità. Dal sole al sole.

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