Kisi (100%) – 13,5%
La mente avvolta nei fumi della città
inquieta
malinconica
corre e rincorre
non ha il tempo per decidere
dove e che cosa
Va
Poi i fumi si diradano
il cielo si affaccia
Un istante
e l’immagine si ferma
il nastro si riavvolge
Mio Dio!
Dammi la forza di rallentare
il dono dell’ascolto
E verso un altro dito di vino
Grazie Dio
Agnese
Questo Kisi è un esempio lampante della bellezza e della risolutezza femminile. Eleganza e forza si incontrano in un abbraccio ambrato, complesso e mutevole, nato dalle viscere della madre terra georgiana. Erbe amare e camomilla, albicocche candite e frutta secca, mineralità gessosa e distillato affumicato. Ogni sorso è più potente del precedente, più denso, più articolato. La sua finezza non è seconda alla sua forza; la sapidità e il tannino, la morbidezza setosa, l’energia prorompente, faranno parlare di questo nettare negli anni a venire, quando toccherà l’apice del suo splendore. Luminoso.