Syrah, Grenache Noir, Vieilles vignes de Carignan – 14%
Solido, granitico come il terreno dal quale emerge, esplosivo, complesso. Ciliegie, prugne e piccoli frutti neri, fiori scuri e spezie fini, terra, arbusti ed erbe aromatiche. I Pirenei Orientali invadono pacificamente i sensi e conquistano la vittoria annientando gli avversari in un Risiko enoico agguerrito. Tira dritto all’obiettivo “Les Orientales” con i suoi tannini strategici, morbidi ma presenti, usando “il bastone e la carota”; con la sua freschezza e la sua forza; con la sua precisione e con il suo equilibrio, la sua carta vincente. Chi la dura la vince, e il nostro giocatore ci riesce benissimo.