Coplantación Mediterránea (Garnatxa, altres) – 14%
“Italians, grecs i catalans sota un cel montgrinec de cotons incandescents” (cit. Agnés Valentí).
E non dimentichiamo i francesi; tutti insieme appassionatamente. Il Mediterraneo racconta sé stesso in un simposio apocrifo, attingendo da anfore nascoste nel ventre della terra catalana. L’astuto e concreto Odisseo incontra la passione italiana, la finezza francese e la maestria catalana, preparando il nettare che ammalierà Polifemo. Frutti scintillanti, golosi; fiori in tonalità scure, eleganti; macchia selvaggia, ripida; terra millenaria, fiera. Folate fresche, calore solare, flusso continuo e vivace.. e Polifemo non ha scampo.