Celler Jordi Llorens – Blankaforti 2017

Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah – 13,5%

Simposio di Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon e Syrah in quel di Blancafort, nella Conca de Barberà. Il sorriso di Jordi introduce alla gioia di condividere momenti spensierati in semplicità e allegria, conversando e cantando carmi conviviali con un vino specchio del suo custode. Il simposiarca – geologo – vignaiolo Jordi Llorens, grande osservatore, ricercatore e fedele custode della sua terra, ci regala perle di calcare, argilla e terra rossa bagnata, inframezzate da ciliegie e viole, cespugli aromatici e solleticanti piccantezze. Piacere gustoso al sorseggio, freschezza e “come il vento odo stormir tra queste piante” per un attimo infinito, il silenzio. “Così, tra questa immensità s’annega il pensier mio: e il naufragar m’è dolce in questo mare”.

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