Domaine Zafeirakis – Limniona 2017

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Limniòna

Alcol: 13%

Da un serio produttore e da una grande varietà, un vino territoriale di straordinaria finezza, complessità e profondità. La Limniona di Zafeirakis non ha bisogno di confronti, comparazioni, parallelismi; ha una sua identità, una propria luce e una forte personalità, tale da poter essere apprezzata, da poter essere ammirata, da poter essere amata.

Mazzo botanico con violette e lavanda cosparso di grani di pepe bianco, tempestato di fragole mature, ciliegie e piccoli frutti rossi, buttato in terra, impolverato, rotolato sul fondo boscoso, sui segni lasciati da animali selvatici e incastrato tra radici troppo vivaci per stare sottoterra. Ogni sorso una finezza sottile, delizia fresca e setosa, voluttuosa e complessa. Lunga e piacevole la persistenza, lunga come la vita che ha davanti a sé. Chicca.