Cascina Barbàn – Albera 2019

Nibió

Muetto

Mostarino

Saldo di vitigni locali a bacca bianca

Alcol: 13%

Da un’antica varietà di Dolcetto (Nibió) recentemente recuperata, due varietà (Muetto, Mostarino) semiabbandonate e alcuni vitigni locali a bacca bianca, Cascina Barbàn ricava una perla liquida che scorre lungo la bellissima Val Borbera. Bosco ombroso e incontaminato, frutti e fiori rossi, spezie e radici amare, terra e roccia. Freschezza spigliata e sorso fluente, minerale e composto, elegante nella sua autenticità e solido nella sua essenzialità. Vino vero.

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