Domaine Zafeirakis – Terracotta Limniona 2018

Limniòna

Alcol: 13%

Schiena dritta
mente pulita
le dita come una libellula
sorvolano i tasti del piano
melodia dell’anima
che si innalza al cielo
sussurando ogni evoluzione al cuore
Il corpo danza
lo spirito si confonde con il cielo
e scende sulla terra
un attimo
un sorso rosso
nella terracotta
madre dell’Olimpo

Agnese

Vitigno amato la Limniòna, capace di regalare vini di grande spessore, e nelle mani giuste, quelle dell’instancabile e rispettoso ricercatore Christos Zafeirakis, anche pregni di emozioni. Rose e violette, ciliegie nere, fragoline e lamponi, erbe balsamiche finissime, spezie piccanti e argilla polverosa. Eleganza danzante che ammalia i recettori olfattivi e le papille gustative con piroette eteree e prese salde, freschezza giovanile, sostanza ed equilibrio. Un bel bere.

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