Alcol: 13%
Schiena dritta
mente pulita
le dita come una libellula
sorvolano i tasti del piano
melodia dell’anima
che si innalza al cielo
sussurando ogni evoluzione al cuore
Il corpo danza
lo spirito si confonde con il cielo
e scende sulla terra
un attimo
un sorso rosso
nella terracotta
madre dell’Olimpo
Agnese

Vitigno amato la Limniòna, capace di regalare vini di grande spessore, e nelle mani giuste, quelle dell’instancabile e rispettoso ricercatore Christos Zafeirakis, anche pregni di emozioni. Rose e violette, ciliegie nere, fragoline e lamponi, erbe balsamiche finissime, spezie piccanti e argilla polverosa. Eleganza danzante che ammalia i recettori olfattivi e le papille gustative con piroette eteree e prese salde, freschezza giovanile, sostanza ed equilibrio. Un bel bere.