Lambrusco Salamino di Santa Croce in prevalenza
Uve rosse e bianche locali
Alcol: 12%
L’Emilia, la pianura, la nebbia, i cipressi, la tradizione dei rifermentati, l’artigianalità di Gianluca Bergianti e nel calice il romantico, rustico, succoso, rinfrescante “No Autoclave”. Colpo di fulmine, guance rosso rubino, ammiccamento dovuto alle bollicine (e non solo), batticuore. Sambuco, lamponi e fragoline di bosco, distese di lavanda, menta, spezie amare e pane croccante. Tensione che si distende sorso dopo sorso, i sorrisi che aumentano e tutto che diventa estremamente scorrevole e coinvolgente. Spigliato.
VITE DI VINO 