Rieffel – Hagel Pinot Gris 2016

Pinot Gris

Alcol: 13%

La finezza del Pinot Gris viene affiancata da un’acidità abbastanza spinta, cosa insolita (e molto piacevole) per questo vitigno. Delizia l’olfatto con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi citrini, uvetta e miele, camomilla ed erbe aromatiche, resine verdi e pepe bianco, pietra focaia e idrocarburi in secondo piano. Sorprende al palato, freschissimo, sapido e minerale nonostante una certa maturità e carnosità, accarezza e graffia facendo “eccitare” le papille gustative che tiene in tensione fino alla fine. Vivo e raffinato.

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