Laherte Frères – Champagne Ultradition Extra Brut

Pinot Meunier (60%)

Chardonnay (30%)

Pinot Noir (10%)

Alcol: 12,5%

Champagne artigianale, fragrante, fresco e cremoso, dalle bollicine fini, regolari e persistenti. Si tratta di un blend ben riuscito che ci regala un’esperienza complessa e ricca, dove il Pinot Meunier mette in evidenza la bontà del frutto, lo Chardonnay l’espressività del sorso e il Pinot Noir la “pungenza” e la mineralità. Frutta bianca, albicocca e prugna gialla, agrumi citrini, frutta secca, lievito e gesso, con una punta ossidativa intrigante a stuzzicare il naso. Avvolge ma non strozza, rinfresca, sala, pulisce il palato; grande espressività, sostenuta mineralità, lieve piccantezza, grande facilità di beva e notevole lunghezza. Fine e soddisfacente.

2 pensieri su “Laherte Frères – Champagne Ultradition Extra Brut

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.