Šumenjak – Pinot Grigio 2019

Pinot Grigio

Alcol: 13%

La maestria e la tradizione degli Sloveni nelle lunghe macerazioni si conferma ancora una volta nel Pinot Grigio di Srečko Šumenjak. Colore e aromi intensi, sostanza ma non pesantezza, sorso avvolgente, succoso, di grande stoffa e, soprattutto, lontano da una “volgarizzazione” -ultimamente diffusa- della “pesante” macerazione a tutti i costi che tende a omologare l’orange wine agli occhi dei meno esperti. Albicocche mature e agrumi, spezie dolci ed erbe aromatiche, legno buono e sottile affumicatura introducono un nettare fresco e rotondo, dal tannino gentile e dall’ottima bevibilità. Vino elegante, persistente e di grande piacevolezza.

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