Dufaitre – Côte de Brouilly 2018

Gamay

Alcol: 13%

Violette e garofani.. e rocce frantumate, e radice di liquirizia, mirtilli, lamponi.. ah si, e terra fresca. Il Gamay di Laurence e Rémi Dufaitre è una delizia per i sensi; seta fresca e pregiata sulle papille, scivola via elegantemente mettendo in mostra un corpo sodo e giovane, in evoluzione verso una maturità che apprezzerà chi saprà aspettare. Non è il mio caso, ovviamente. Carpe diem.

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