


Viognier
Grenache Gris
Vermentino
Alcol: 13,7%

Deliziosa giovane freschezza sospesa tra gli aridi terreni montuosi di Banyuls sur Mer e la Côte Vermeille. Siamo in Occitania, sui Pirenei, a pochi chilometri dal confine spagnolo; qui, Fabien Blacher, ci regala una “fotografia” rappresentativa di questo territorio meraviglioso, il suo Tyrsène. Viognier, Grenache Gris e Vermentino “fanno squadra” e stupiscono con le loro abilità seduttive. Frutta a nocciolo, muschio, fiori bianchi, gariga, erbe aromatiche, note mentolate, vento marino e mineralità rocciosa. Freschissimo, sostanzioso e scorrevole, ha la giusta “presa” e una lunghezza invidiabile. Splendido.
