Domaine de La Bohème – G&M 2019

Muscat Grenache Gris Riesling Auxerrois Alcol: 12% Kimmeridgiano, Turoniano o Senoniano? Sicuramente molto buono, e su questo siamo d’accordo io, Mimi, Fifi e Glouglou, per il resto ognuno ha le proprie idee. E’ sempre un piacere degustare i vini di Patrick Bouju, il talentuoso vignaiolo ed enologo di Saint-Georges-sur-Allier. Il G&M non fa eccezione e […]

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Matassa – Romanissa Casot 2015

Grenache Gris in prevalenza, Carignan Noir, Macabeu – 12%  Il tempo corre Il tempo vola Il tempo rallenta Il tempo.. Come una rete per farfalle Corro nel prato e acchiappo il tempo Piccoli frammenti catturati nel mio bicchiere   Agnese Stratificato; come le rocce che compongono il terreno dov’è nato, come il tempo che passa, […]

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Le Roc des Anges – Llum 2014

Grenache Gris (80%), Macabeu (20%) – 12,5% L’acqua sgorga generosa dalla roccia Ricca profuma di minerali Minerali della terra fusi con il profumo dei pianeti Complice il vento il sole che colora le foglie Le radici rabdomanti vanno e si abbeverano alla fonte segreta profonda sconosciuta La vite sa e con l’aiuto dell’uomo saggio porta […]

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Domaine Gauby – Coume Gineste 2006

Grenache Blanc (50%), Grenache Gris (50%) – 13,5% Nelle migliori filladi metamorfiche di Roussillon, le viti di Grenache Gris e Grenache Blanc stillano idrocarburi della migliore qualità, effondono aromi complessi e finissimi di pesca e ginestra, limone e cedro candito, bergamotto e miele all’arancia, nocciole e radici selvatiche. Mineralità e freschezza conquistano il palato, ma […]

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Domaine Olivier Pithon – La D18 2010

Grenache Gris, Grenache Blanc – 13,5% La Strada Provinciale D18 affianca le viti migliori di Grenache Gris e Blanc da cui nasce questo splendido vino, un campione di complessità ed eleganza. Una nota decisa di idrocarburo apre la strada, più che una strada provinciale, un’autostrada di profumi. Mela, pera alla brace, pompelmo, ginestra, mandorla e una finissima mineralità sassosa. […]

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