Riesling
Alcol: 13%
Se fosse possibile distillare l’essenza della pietra e trasformarla in un nettare, il risultato sarebbe il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru. Esperienza sensoriale che trascina nelle profondità occulte e affascinanti della terra alsaziana. Intensità quasi primordiale e impronta vulcanica inequivocabile che si manifesta con una traccia decisa, quasi severa, che ricorda la pietra focaia e la roccia bagnata. È un respiro profondo che, con l’aerazione, si schiude rivelando un bouquet di rara eleganza e complessità; note affumicate si intrecciano a delicati richiami di agrumi citrini, erbe aromatiche, sfumature floreali e sentori speziati irresistibilmente invitanti. Al palato, il sorso è avvolgente e, nello stesso tempo, rigoroso. La spiccata mineralità, eredità dei suoli vulcanici del Grand Cru, gli conferisce un’impronta decisamente salina e una progressione gustativa energica e penetrante. Il finale, secco, intenso, persistente, lascia un’impronta indelebile senza mai risultare pesante. Scolpito nella roccia.
VITE DI VINO 