Monastrell
Alcol: 14,5%
900 metri di altitudine, viti a piede franco, vigne che custodiscono cinquant’anni di storia e affondano le radici in terreni calcarei. E’ Camaleónica dei Fratelli Pérez, un Monastrell ricco, concentrato, intenso, ma anche fresco; un vino deliziosamente mediterraneo, con i suoi sentori di frutti rossi e neri, l’aroma dolce delle rose, la freschezza delle erbe aromatiche e i profumi del bosco. Spiccano le radici di china e liquirizia, la pungenza del pepe nero e una vena minerale rocciosa. Il sorso, avvolgente, articolato, profondo (sembra di velluto soprarizzo), viene affiancato da una freschezza sapida che gli dona scorrevolezza, grazia, personalità e un finale lungo che ricorda le terre del Sud. Magnetico.
VITE DI VINO 