Chardonnay (40%) Muscat Ottonel (30%) Grüner Veltliner (20%) Traminer (10%) Alcol: 12% Come il ghiaccio nella calura estiva; sorpresa, brividi e gradimento. Energia pura, scagliata con impeto verso corpi sfiniti dal caldo e dalla stanchezza, riesce ad attivare la ghiandola pineale, a infondere fremiti emotivi e ad aiutare a trovare il vigore perduto. Mele, pesche, agrumi […]
Read More Pittnauer – Perfect Day 2019Dzelshavi Alcol: 10,9% Vino estivo di grande piacevolezza da una delle più vecchie varietà della Georgia, forse la più antica, e da uno dei più bravi giovani viticoltori della Georgia, Giorgi Kipiani. Largo respiro, leggerezza, freschezza, vivacità. Rose, fragoline, ciliegie, lamponi, mirtilli, terra fragrante e spezie gentili passano dal naso al palato attraverso un’acidità pungente […]
Read More Didgori Wine Making – Dzelshavi 2018Ugni Blanc in prevalenza Grenache Gris Alcol: 13% Calmo a prima vista, quando lo si conosce meglio rivela un carattere turbolento, inquieto, indisciplinato, burrascoso e, come spesso accade in questi casi, geniale. Lo Sherry Fino e la gariga graffiante fanno spalancare gli occhi. Il miele, nelle sue varie declinazioni, acacia, tarassaco, timo, rosmarino, corbezzolo, lenisce […]
Read More Domaine de La Garance – Les Claviers 2015Synonyma Alcol: 13,5% Cosa ci fa un Tedesco all’isola di Thassos? Riporta in vita vitigni dimenticati e altri sconosciuti, si prende cura della terra e delle piante usando la zappa e l’aratro, non usa nessun tipo di “diavoleria” in vigna e in cantina per “aggiustare” e vinifica in anfore antiche rinvenute su questa terra. Si […]
Read More Ktima Kazaviti – Beta/βῆτα Amphora 2018Sangiovese – Ciliegiolo – Canaiolo – Malvasia Nera – Aleatico Spunta dai boschi delle bellissime Colline Lucchesi, crea assembramenti e distribuisce allegria. Vibrante e dolce giovinezza carica di ottimismo e intensità; fiori rossi e tanta frutta, ciliegie, lamponi e fragoline di bosco, menta balsamica, spezie e terra bagnata. Scorre a fiumi, con una semplicità disarmante, […]
Read More Fabbrica di San Martino – Arcipressi Rosso 2018Montepulciano d’Abruzzo Alcol: 14,5% Sangue fresco e rinnovamento per questa piccola e interessante realtà abruzzese. Davide e Laura Febo si mettono in gioco rispettando tradizione e natura e ci propongono questo Montepulciano d’Abruzzo vinificato in acciaio, un vino strutturato, intenso ed elegante. Spicca il frutto nero e maturo, mora e prugna, il fiore scuro e […]
Read More Famiglia Febo – Montepulciano d’Abruzzo 2018Chardonnay Alcol: 13% Vedo il maree respiro gli alberiCammino i diversi passatiAscolto il soleL’anima si scaldaevaporo felicee tocco i piedi di Dioniso Agnese Βλέπω τη θάλασσακαι αναπνέω τα δέντραΠερπατώ τα παρελθόνταΑκούω τον ήλιοΗ ψυχή ζεσταίνεταιεξατμίζομαι χαρούμενηκαι αγγίζω τα πόδια του Διονύσου Αγνή <p class="has-drop-cap" value="<amp-fit-text layout="fixed-height" min-font-size="6" max-font-size="72" height="80"><span class="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">L</span>a terra promessa, una mano […]
Read More Tzikas Family – Chardonnay 2016Ojaleshi Alcol: 11% In un mondo carnascialesco dove le maschere prendono il posto delle verità dove chi scende diventa Re ma non ascende la corona è anch’essa di carta pesta Tutti lo vedono ma non lo capiscono Non rimane che spogliarsi togliersi tutto e ritrovare la carne carne della tua carne simile tra simili Carne […]
Read More Oda Family Winery – Naked Ojaleshi 2018Albarola in prevalenza Rossese Picabon Frapelao Alcol: 12,5% Il Mediterraneo, l’Italia, la Liguria, Riomaggiore, le viti sospese tra cielo e mare abbracciate alle rocce di una terra meravigliosa e ardua, croce e delizia per chi la lavora. I profumi di ieri, di oggi, di sempre, incanto di vissuti oggetto di riflessione, impressi nel cuore. Vento […]
Read More Azienda Agricola Possa – Er Giancu 2018Grüner Veltliner Alcol: 12,5% Mano carismatica, rispettosa e “pulita” quella di Michael Gindl, mano su cui si poggia con fiducia la libera e fiera poiana (buteo) che popola il suo vigneto durante la vendemmia. Grüner Veltliner che fermenta e matura per 12 mesi (Buteo 12) sui propri lieviti in grandi botti d’acacia ricavate dalla foresta […]
Read More Michael Gindl – Buteo 12 2016Assyrtiko Alcol: 12,5% Assyrtiko macerato sulle bucce con l’aggiunta di resina proveniente dalle folti foreste di pini di Aleppo nel nord dell’isola di ‘Evia (Eubea) e maturato in anfora. Antica ricetta, gusto particolare, risultato sorprendente. Si sentono gli aghi verdi pungere i recettori olfattivi. Nei pini si districa il vento e i raggi di un […]
Read More Kamara Estate – Kamara Pure / Nimbus Ritinitis 2019Sumoll Blanco Sumoll Negre Moscatell Garnatxa Syrah Alcol: 12% La Conca de Barberà viene presentata al mondo dai suoi stessi figli, il Sumoll, la Garnatxa e gli altri. Il simposio degli “abitanti” della comarca catalana regala una sbirciata autentica alla tradizione locale attraverso gli occhi e la “mente brutal” di Jordi Llorens. Fermento spontaneo di […]
Read More Celler Jordi Llorens – Brut Al Ment Magnum 2017
VITE DI VINO 