Oda Family Winery – Tsolikouri 2019

Tsolikouri Alcol: 14% Un sorso di memoriaIl ricordo di tempi e postinon vissuti in questa vitae forse nemmeno in un’altraeppure il ricordo affiora nei profumidi un ruscello d’acqua dolce e pietre vivenei colori del verde intenso che lo circondanei raggi di sole caldi di una primavera precocenelle pietre del muro di casaaffumicate dal fumo del […]

Nikoladzeebis Marani – Dzelshavi 2018

Dzelshavi Alcol: 13% Guardo il muretto a secco che delimita la vignaspunta un fiore di cappero al primo solepoi le foglioline che appiccicano sui vestitie dopo il muschioE’ vivo il muretto e profuma di sasso e terrasi muove con il sole caldo e si ferma con il geloOltresi intravede la vigna e un cappelloora di […]

Gelovani – Kakhuri Mtsvane 2018

Kakhuri Mtsvane Alcol: 13% L’aquilone vola altoveleggia con il ventosenza chiedersi dove andareSi culla nei propri pensierigioca con gli uccellivola sopra gli alberisorride agli occhi dei bambinivalica campi coltivati e campi in fioree una volta iniziato il viaggionon ha paura di perdere il filoIl bambinoha passato tanti giorni a costruirloe ora lo lascia andareperché sa […]

Zhuka-Sano’s Wine – Rkatsiteli-Ikaltos Tsiteli 2019

Rkatsiteli Ikaltos Tsiteli Alcol: 12% Ci vuole un punto di partenza che sia la vigna di Noè dopo il diluvio universale o un bicchiere di vino rosato che ne discende o un uomo e una donna come Adamo ed Eva o due uomini come Caino e Abele o due donne come Maria e Maddalena o […]

Do Re Mi – Saperavi 2017

Saperavi Alcol: 13% Carne nuda e acerbaancora morbidadolceCarne senza sanguerosa ancora senza spinee intornoprofumi balsamici e pepepepe neroAmmaliante e conturbantecome una lolitasenza macchia né peccatoche solo una donna può capire Agnese Bosco georgiano con i suoi frutti, il suo tappeto autunnale, le sue radici profonde, le rose canine dal profumo esaltante e il pepe nero […]

Alapiani – Shavkapito 2018

Shavkapito Alcol: 13% Sgorga luminoso dall’oscuro Kvevri il Shavkapito di Alapiani diventando un faro del Vigneto Georgiano. Nativo della regione storica di Cartalia (Kartli), l’antico vitigno ci regala un’esperienza gusto-olfattiva di grande livello. Delicato, elegante, sfaccettato, ci accarezza l’olfatto con fiori scuri fragranti, ciliegie fresche e frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie piccanti e una […]

Gaioz Sopromadze – Chkhaveri 2017

Chkhaveri Alcol: 11,5% Importante testimonianza del Vigneto Georgiano il Chkhaveri di Gaioz Sopromadze. L’odore pungente fa pensare che da un momento all’altro sbucchi dal bosco Pan, dio della campagna, delle selve e dei pascoli. Ma Pan, oltre al suo odore acre, porta in dono anche il profumo dolce della rosa selvatica e del sambuco nero, […]

Chona’s Marani – Saperavi 2018

Saperavi Alcol: 14,5% A Poem’s Pain I am back in my village, a child in fever. The women sing sweetly of roses and violets to appease the measles. Mother’s tears make the chords ring. My sisters and brothers stand over me. They can’t hide their joy now that I’m free. Mother promises treats and presents. […]

Didgori Wine Making – Tsulukidze’s Tetra 2018

Tsulukidze’s Tetra Alcol: 11,20% In Racha è semplicemente “il bianco”, un vino che accompagna idealmente il Khachapuri, una deliziosa focaccia ripiena di formaggio. Il Tsulukidze’s Tetra (o Rachuli Tetra) viene coltivato nella parte occidentale della Georgia ( Racha-Lechkhumi) e può dare vini secchi o semi-dolci. Il “bianco” di Giorgi Kipiani è secco, minerale, freschissimo e […]

Gotsa Family Wines – Tavkveri 2017

Tavkveri Alcol: 12% “A trip to the moon”. Felicità da Luna park; montagne russe, ruota panoramica, attrazioni, giostre, chioschi, autoscontro e tanto altro per un divertimento assicurato. Erboristeria georgiana ambulante, gustose caramelle alla rosa e alla violetta, fragoline di bosco, ribes nero, lamponi e arancia rossa, gelso e spezie policrome. Freschezza minerale e tannino “massaggiante”, […]

Jakeli Wines – Rkatsiteli-Kisi 2018

Rkatsiteli (50%) Kisi (50%) Alcol: 13,8% Una persona in Georgia ha coltivato la vigna raccolto l’uva ha coccolato il mosto lo ha messo nell’anfora Dopo mesi ha messo il vino in bottiglia la bottiglia si è imbarcata chissà dove ed è arrivata in Germania Dalla Germania qualcuno l’ha cercata e fortemente voluta in Italia Ora […]

Didgori Wine Making – Dzelshavi 2018

Dzelshavi Alcol: 10,9% Vino estivo di grande piacevolezza da una delle più vecchie varietà della Georgia, forse la più antica, e da uno dei più bravi giovani viticoltori della Georgia, Giorgi Kipiani. Largo respiro, leggerezza, freschezza, vivacità. Rose, fragoline, ciliegie, lamponi, mirtilli, terra fragrante e spezie gentili passano dal naso al palato attraverso un’acidità pungente […]