Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2017

Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Merlot – 13,5% Anima stratosferica torna a me portata dal frinire del grillo in una notte d’estate Commensali in lontananza disquisiscono di Dio Il cane ai miei piedi ama incondizionatamente Il cielo stellato mi osserva insieme alla magia magia del sole che nasce muore e rinasce e si sposa con […]

Sicus Terrers Mediterranis – Cartoixà Marí 2016

Xarel.lo Vermell (100%) – 10% La freschezza dell’estate catalana irrompe nel mio catino/fornace/casa, dove sto fondendo lentamente, per soccorrermi. Gli agrumi citrini, pungenti e freschissimi, mitigano la calura estiva; le pesche noci invogliano al morso; i fiori bianchi – elegantissimi- “rianimano” i polmoni; gli arbusti, la resina dei cipressi, i sassi, la terra, mi portano […]

Mas Candí – La Pura 2015

Xarel.lo (100%) – 13,5% Erbe aromatiche distillate dal cuore curano l’anima e invitano ad oltrepassare la siepe Il coraggio che mancava diventa impeto Una nuova esigenza colora il giorno Il passo verso la felicità ora è breve Agnese Poco più di trecento bottiglie custodiscono la magia del Penedès; l’intensa mineralità calcarea, l’eleganza balsamica, la […]

Aphros – Phaunus Loureiro 2016

Loureiro (100%) – 12,5% L’aureola del Santo illumina il suo viso Il calore arriva dal volto al cuore Il disordine si ricompone Il caos diventa consapevolezza La via è Maestra Non rimane che partire Agnese Prima o poi arrivano quei vini, quei pochi vini che straripano di emozioni, che un bel giorno si trasferiscono […]

Frank Cornelissen – Susucaru 2016

Malvasia, Moscadella, Cattaratto, Nerello Mascalese- 12,5% Tenera è la notte e dolce il suo respiro Con il cuore lieve mi attardo in questa sera d’estate Stelle luminose mi indicano la strada Lo spicchio di luna mi porta in Oriente Gelsomini e spezie delicate avvicinano Dioniso all’anima Questo è il momento per morire Agnese

Ca n’Estruc – Bi Xarel-lo 2014

Xarel-lo (100%) – 11,5% Fiori fiori e fiori levati al cielo Petali come ali Steli come la corda dei palloncini lanciati in aria da anime pure Lo stelo si stacca Le ali volano libere a raccontare a Dio il miracolo della terra Agnese Fiori di campo socchiusi e terra fragrante. La fresca rugiada si […]

Filipa Pato – Post-Quercus 2015

Bical (100%) – 11% Perla totipotente si innalza al cielo scinde il tempo e lo spazio Infiniti frammenti a ricucire là dove lo strappo ebbe inizio Ed è di nuovo bellezza Agnese

Sicus Terrers Mediterranis – SONS Cartoixà 2015

Xarel.lo (100%) – 11% Eduard Pié. Un custode della terra, delle tradizioni, della natura, straordinario. Sotto l’occhio attento e severo del bubo, il giovane vignaiolo lavora rispettosamente una terra calcarea, poco profonda e con poca sostanza organica, protetta dalle colline del Massiccio di Bonastre e rinfrescata dal vicino mare. L’influenza del mare e del sole […]

Vigne di San Lorenzo – Menis 2015

Albana (100%) – 13,5% Nel calice l’essenza, l’anima di un vitigno; la purezza dell’albana, la purezza di Menis, la purezza di un sorso asciutto, artigliato -con garbo- da un’ossidazione sublime. L’anfora georgiana custodisce con cura l’umore dell’albana per nove mesi, la sua materia ma anche la sua menis (ira) iniziale che si placa con il […]

Sicus Terrers Mediterranis – SONS Monastrell 2013

Monastrell (100%) – 15% Il prato intorno alla casa di pietra illuminato dal raggio di luna La radice accoglie Piante selvatiche incuriosite si allungano Il profumo parla con gli alberi vicini Dobbiamo prottegere gli umani della casa La vite da lontano risponde – Ci penso io Agnese I sassi bianchi; la “terra promessa” del […]

Our Wine – Rkatsiteli and Saperavi 2015

Rkatsiteli (70%), Saperavi (30%) – 13,8% Ambra regina del sottosuolo Fragole di bosco principessa del manto erboso Il bianconiglio mischia tutto Alice assapora Il vortice inizia lento al centro intorno un paese intero gira insieme all’arca alla prima vite alla madre terra Argilla composta da mani sapienti Su su fino a perdersi nelle dimensioni dell’immenso […]

Costador – 1954 Xarel·lo 2016

Xarel-lo (100%) – 13% Viti piantate tra il 1900 e il 1954. Il Massiccio del Garraf. Il Mar Mediterraneo. Il sole. Le escursioni termiche. I muretti a secco. La pietra calcarea bianca. Limoni e mele. Fiori variopinti e nocciole. Sale. Freschezza bri(vid)osa. Catalogna in fermento, indomabile e fiera; autentica, vitale e nobile. Terra che […]