Agrida – Αγρίδα

Varietà a bacca bianca coltivata nella regione di Pierìa, nella Macedonia meridionale. La foglia è grande, cuneiforme e pentalobata, mentre il colore nelle parte superiore è un verde abbastanza vivace. Il grappolo è stretto e lungo, conico e mediamente fitto. L’acino è leggermente ellittico, di medie dimensioni e peso, dal colore giallo-verde. La polpa è […]

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Costador – 1954 Xarel·lo 2016

  Xarel-lo (100%) – 13% Viti piantate tra il 1900 e il 1954. Il Massiccio del Garraf. Il Mar Mediterraneo. Il sole. Le escursioni termiche. I muretti a secco. La pietra calcarea bianca. Limoni e mele. Fiori variopinti e nocciole. Sale. Freschezza bri(vid)osa. Catalogna in fermento, indomabile e fiera; autentica, vitale e nobile. Terra che […]

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Aliporà – Αλιπορά

Varietà a bacca bianca coltivata a Corfù (Kèrkyra). La foglia è grande, a forma di cuneo e ha cinque lobi, mentre il colore è un verde abbastanza vivace. Il grappolo è largo, non troppo lungo, conico e mediamente fitto. L’acino è leggermente ellittico, di medie dimensioni e leggero, dal colore giallo-verde. La polpa è succosa […]

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Alexandre Jouveaux – Le Mont 2014

Chardonnay (100%) – 12% 0,2 ettari di vigna (Le Mont) riescono a riappacificarmi con lo chardonnay della Borgogna. Riescono a procurarmi brividi di freschezza e di piacere, regalarmi la purezza, la profonda mineralità, la saggezza di vecchie viti in un racconto carico di emozioni, condivisione, vita, ricordi, sogni. Riescono a riempire il mio calice di […]

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Dalamara – Kapnistòs 2013

Assyrtiko, Malagousià – 12,5% L’ossigeno che circola nella botte scolma dona al “Kapnistòs” (affumicato) un fascino particolare. L’ossidazione, nelle mani del talentuoso Kostìs Dalamaras, non stravolge le caratteristiche dei vitigni, che riescono ad esprimere la loro forza e, in più, li avvolge di “un’aurea fuori moda” o meglio dire “fuori dalle mode”. Equilibrio e carattere […]

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Chlòri – Χλώρη

Rara varietà a bacca bianca coltivata a Lefkada, isola dello Ionio unita artificialmente alla Grecia Continentale. La foglia è di media grandezza, cuneiforme, pentalobata e di colore verde abbastanza vivace. Il grappolo è lungo, conico, di media larghezza, densità e peso. L’acino è leggermente ellittico, di colore giallo-verde e la sua polpa è succosa e […]

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Vite ad Ovest – Vurgo 2016

Catarratto (80%), Grillo (20%) – 11,5% Vurgo e il suo racconto di vite ad ovest. La via del mare con le sue spiagge sabbiose e l’aria fresca e profumata. La via del sale con i suoi mulini a vento e le vasche in cui l’acqua marina lentamente si asciuga al calore del sole dorato per […]

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