Vilàna – Βηλάνα

Vilana è una varietà bianca autoctona coltivata a Creta, in particolare a Iraklio e Lassithi e meno intorno a Chania e Rethymno. Si tratta di una varietà vigorosa, resistente alla siccità, con acini dalla forma sferica o conica, buccia sottile, giallastra e macchiata e sapore delizioso. Matura oltre la metà di settembre e dà vini […]

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Vidianò – Βιδιανό

Il Vidianò è una varietà bianca che si trova principalmente intorno alla zona di Rethymnon (Creta) e copre piccole aree, mentre vi è un numero estremamente limitato di vigneti a est, nei pressi di Heraklion. Varietà dimenticata e quasi estinta fino ad oggi, quando alcuni produttori Cretesi l’hanno riportata in scena. Dà vini di un […]

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Mandilarià – Μανδηλαριά

Sinonimi: Amorgos, Mandilari, Mavri Kountoura, Doumpraina. Mantilarià è una delle varietà rosse più conosciute collegate alla zona dell’Egeo. Citata spesso nei testi antichi, soprattutto da Pausania,è stata collegata al vino Aroussio che si produceva nella zona dell’ attuale isola di Chios, una zona che era famosa nell’antichità per i suoi vini. Coltivata soprattutto nelle Cicladi, […]

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